- 张立平，林伯年，沈德绪，董继新
利用ＪｅｎｎｉｆｅｒＡ．ＣｏｕｃｈａｎｄＰａｕｌＪ．Ｆｒｉｔｚ的改良方法提取葡萄嫩叶染色体ＤＮＡ，并进行ＲＦＬＰ分析。结果表明，该方法提取的ＤＮＡ均未降解；以Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ２Ｂ层析柱纯化后可进行ＲＦＬＰ分析；核糖体ｒＤＮＡ的ＰＶｖｃ一Ａ片段制备的探针与ＨｉｎｄⅢ酶组合，使所有供试样品都显示多态性。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 219k] [下载次数：338 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：78 ] |[阅读次数：0 ] - 潘增光，束怀瑞
通过对不同果园的多点调查，根据秋梢生长状况及秋、春梢对比存在的结构差异，将苹果秋梢划分为三种类型：稳定型、强旺型、虚旺型。苹果不同秋梢类型具有“区域形成”的特点。不同秋梢类型的植株内营养状况不同，其中稳定型秋梢的形态特征能充分体现树体高水平的营养状况，是生产中适宜的表现类型。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 210k] [下载次数：182 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：15 ] |[阅读次数：0 ] - 高遐虹，武元苏，曲泽洲
采用ＭＡ贮藏法，对脆柿在长期贮藏过程中自行脱涩保脆状况进行了观测。对柿果包装材料及方法、气体组分最佳比例、氧与乙烯吸收剂的作用以及柿果褐变进行了分析探讨。结果表明：柿果贮藏以０．１０ｍｍ聚乙烯为包装材料，采用四果小包装，加入适量氧吸收剂和乙烯吸收剂，包装袋内ＣＯ_２与Ｏ_２比例尽快达到２：１以上，可使磨盘柿贮藏期达８０ｄ以上，硬果率为９０％，无涩味，无污染，色泽鲜艳，风味纯正，商品率达９８％。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：20 ] |[阅读次数：0 ] - 陈建中，盛炳成，刘克钧
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法，研究了不同抗病苹果品种（系）鸡冠、富士、国光、抗病富士侵染苹果轮纹病菌（ＰｈｙｓａｌｏｓｐｏｒａｐｉｒｉｃｏｌａＮｏｓｅ）后果皮、枝皮过氧化物酶同工酶谱的差异，结果表明４个品种（系）的果实均比枝条缺少ｈ酶带，果实ＰＯ同工酶的ｋ带、ｂ带和枝条的ｊ带与抗病性呈负相关。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 99k] [下载次数：103 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：32 ] |[阅读次数：0 ] - 吕英民，吕增仁，高锁柱
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳分离技术，对杏６６个品种（类型）一年生枝皮儿茶酚氧化酶（ＣＯ）同工酶进行了测定，结果出现２３种谱型，其中１１个品种类型（１５．７％）可被一一分开，其余５５个品种类型分属于另外１２种谱型。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 88k] [下载次数：74 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：18 ] |[阅读次数：0 ] - 罗永平，池福喜，张德林
１９８９—１９９４对新红星、玫瑰红、金矮生、红富士、乔纳金、王林、烟青、秀水等１０个苹果品种的生长、结果、抗性、果实品质进行连续观察，上述品种在德州地区多数表现较好，但秀水坐果率低，烟青、玫瑰红品质较差，富士系易感粗皮病，元帅系果形指数偏小、着色稍晚、色泽较淡。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 100k] [下载次数：23 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄显淦，刘文革，冯玉宁
夏绿肥绿豆模拟压青埋盆试验结果表明，压青后第１２天，速效氮、磷、钾养分即开始释放到土壤中，释放期长达６０—７０ｄ。速效氮和速效钾不仅释放量较大，而且二者两次释放高峰期也较一致，即压青后的３０ｄ和６０ｄ。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 92k] [下载次数：157 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：57 ] |[阅读次数：0 ] - 刘湘林，黄代淼，林石添，铁晓红，李茂宏，陈艳，洪延平
采用劈接、切接、三刀切接及作者创造的新方法─—双切接四种嫁接方法进行板栗春接对比试验，嫁接成活率分别为６５．２％、７２．０％、８１．２％、９２．８％。通过对嫁接后不同日期萌芽株数、嫁接成活率、成活初期抽梢长度、当年抽梢长度、粗度进行统计分析，双切接明显优于其它三种嫁接方法，嫁接部位愈合状况也比其它三种方法好。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 96k] [下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] - 张力田，黄宏文，张忠慧
对湖北的猕猴桃藤肿病及膏药病进行了调查及防治研究。结果表明，藤肿病主侧蔓中段呈突然增粗肿大的畸型，严重时裂皮下形成层褐变坏死，具发酵臭味。膏药病主侧蔓裂皮部分有灰色膏药病菌寄生。二者均属缺硼引起，多出现于土壤速效硼含量低于０．２ｍｇ·ｌ~(-１)的地区、全硼含量低于１０ｍｇ·ｌ~(-１)的多年生蔓上。两病可通过施硼防治。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 101k] [下载次数：181 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：13 ] |[阅读次数：0 ] - 高丽萍，陶汉之，程素贞，陈佩璁，程茱萸
室温条件下，１０ｍｇ·ｌ~(-１)ＮＡＡ、０．５％ＣａＣｌ_２、５％ＣａＣｌ_２和５％ＣａＣｌ_２与１０ｍｇ·ｌ~(-１)ＮＡＡ混合使用均缩短猕猴桃果实贮藏期，而０．５％ＣａＣｌ_２与１０ｍｇ·ｌ~(-１)ＮＡＡ混合处理能延长果实贮藏期。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 89k] [下载次数：113 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：0 ] - 吴坤，秦波涛，乔宪生
总结了以核桃仁为原料生产核桃乳状饮料的工艺流程，对影响产品质量的主要因素ｐＨ值、乳化、灭菌进行了分析。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 92k] [下载次数：185 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张承林
根据有关文献综述了果实对钙的吸收与分布，钙与细胞壁、细胞膜的结构与功能，钙与果实的生理失调等方面的研究进展。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 250k] [下载次数：856 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：214 ] |[阅读次数：0 ] - 程昌凤
根据有关文献综述了果实采后病害生物防治的研究进展。阐述了生物防治用于果实保鲜的可能性，理想抬抗微生物的特征、作用机理，拮抗微生物的筛选及其应用前景。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 153k] [下载次数：234 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：25 ] |[阅读次数：0 ] - 徐庆岫
近年国内相继报道了几篇认为“瀚海，即新疆的塔里木”以及由此推导为“新疆梨的原始种名为瀚海梨”、“瀚海梨可能就是新疆的西洋梨”之类的文章，传播范围越来越广。作者据经历、辞书、古籍及“瀚海梨”特性等，证实这类结论确属误解，关于库尔勒香梨及新疆梨的分类，仍应以俞德浚的结论为准。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 160k] [下载次数：71 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 张贵荣，宗学普，沈裕生，王志强，左覃元，朱更瑞
郑黄５号（原代号１—６—２３）是以日本罐桃１４号为母本，连黄为父本杂交选育出的晚熟罐藏品种。果实发育期１３７—１４０ｄ，８月下旬成熟。果实近圆形，大果型，果肉橙黄色，细韧，不溶质。加工性能好，吨耗率低，罐头成品质量优。结果早、早期丰产、抗性好、适应性强，适合我国北中部地区栽培。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 94k] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：0 ] - 谷斌昭，于春波，张文卿，蒋红玲
乔砧红富士苹果密植园盛果期建造丰产树体结构，维持健壮树势，主枝、枝组不断更新，培育中庸长枝，增加优质叶丛花芽和短枝花芽，预防群体郁密，提高花芽抗抽干能力，克服大小年结果，实现持续优质丰产。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 151k] [下载次数：31 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 丁宝堂，刘希田
１９９５年春，唐山市矮化中间砧红富士幼树发生较大面积冻害，受害率达３０％６０％。调查分析了冻害发生的原因，主要是：防寒措施不力、气温骤降、栽植过浅、建园地址选择不当、病害为害严重等，提出了相应的防治措施。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 96k] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 刘本强
针对镇巴县梨园立地条件差、管理落后、病虫为害严重的实际，１９８８—１９９５年开展了“梨树示范园丰产技术”实验，取得了显著的经济效益。总结出一套管理技术措施。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 98k] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈益忠，周宗胜
在闽西山区玉露水蜜桃园进行丰产、稳产栽培技术试验。采取全园深翻改土、合理整形、灵活修剪、适时适量施肥和综合防治病虫等措施，取得了５—９年生树平均每６６６．７ｍ~２产量达２６５５．４ｋｇ、产值达７０１２．６０元的显著效果。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 105k] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - 王乔春
用苹果试管苗Ｍ２６作砧木，‘Ｇａｌａ’作接穗，成功地获得试管嫁接苗。嫁接苗在ＭＳ液体纸桥培养基上的生长量与嫁接成活率显著高于ＭＳ固体培养基。但是，液体培养基导致砧木基部膨大，形成玻璃苗。随ＢＡＰ浓度升高，嫁接部位愈伤组织形成快、成活率高，接穗生长量明显增加。过高浓度的ＢＡＰ（≥０．８ｍｇ·１~(-１)），诱导砧木侧枝大量形成、砧木基部膨大、产生玻璃苗，并且显著降低砧木的生根力。试管嫁接苗建立阶段最适的ＢＡＰ浓度为０．４ｍｇ·１~(-１)。试管嫁接苗的生根力随ＩＢＡ浓度升高而显著提高，在１．０ｍｇ·１~(-１)浓度时达最适水平。ＩＢＡ浓度对试管嫁接苗接穗生长的影响与生根力是一致的。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 211k] [下载次数：157 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：0 ] - 崔怀玉，黄显淦，辛保军，张秋英，余洪仙，刘全德
红星、红富士苹果幼树施用多效唑后，对抑制新梢生长、调节枝条组成、促进花芽形成、提高坐果率、增加幼树产量、控制树冠增长均有明显效果，效果大小与施用方法、时期、药剂浓度和剂量、品种有关，土施比叶喷效果好。土施以３月或９月施入为宜，叶喷的最佳时期为５月上旬。土施的适宜剂量为０．５一１．０ｇ·ｍ~(-２)，叶喷最适浓度为１５００一２０００ｍｇ·１~(-１)。红星比红富士对药剂反应敏感。多效唑施后的持效期土施比叶喷的长，并随着剂量和浓度的增加而延长。土施０．５一１．０ｇ·ｍ~(-２)持效期为２一３年，叶喷１５００一２０００ｍｇ·１~(-１)的持效期仅为１年。
1996年02期 [查看摘要][在线阅读][下载 157k] [下载次数：72 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：8 ] |[阅读次数：0 ] - 李嘉瑞，郭延平，王民柱
猕猴桃茎段产生的愈伤组织，经过冷驯化处理后，加入５％ＤＭＳＯ和１０％葡萄糖，以一１℃·ｍｉｎ~(-１)降温速率降至一６０一－７５℃，投入液氮中保存。在液氮中存放时间的长短对愈伤组织存活率没有影响，在３５一４０℃水浴中迅速化冻，将化冻后的材料接种在ＭＳ附加０．０５ｍｇ·１~(-１)２，４一Ｄ及１．０ｍｇ·１~(-１)ＺＴ的培养基上暗培养，待开始恢复生长转在光下培养１５一２０ｄ，再转接在只含有１．０ｍｇ·１~(-１)ＺＴ的ＭＳ分化培养基上，２０一３０ｄ后分化出芽，并形成植株。
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荔枝果实中含有玉米素、二氢玉米素和二氢核糖基玉米素。果实发育过程中细胞分裂素（ＣＴＫ）含量的动态是：谢花后两周内含量最高，然后下降并稳定在低水平。用外源６一卞基氨基嘌呤（６一ＢＡ）处理，仅在果实发育初期有明显保果作用。果实采后贮藏期间ＣＴＫ含量稳定在低水平；贮藏前用６一ＢＡ处理，能延迟果实衰老，提高果品质量。
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以哈斯油梨（ＰｅｒｓｅａａｍｅｒｉｃａｎａＭｉｌｌｃｖ．Ｈａｓｓ）为试材，从试管苗下胚轴诱导产生愈伤组织，研究了愈伤组织的离体低温保存技术。结果表明，采用８℃低温，愈伤组织能在ＭＳ＋１．０ｍｇ·１~(-１)２，４一Ｄ＋３％椰乳＋３％蔗糖固体培养基中保存６个月；在培养基中添加０．４ｍｇ·１~(-１)多效唑能减少继代次数，使保存期延长至８个月。
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