- 黄辉白
改革开放以来,我国果业迅猛发展,但产销体制很不完善,产品本身不等于商品,更不等于有了稳定畅销的渠道和市场份额。分散的个体果农户面对竞争的市场,犹如汪洋大海中的叶叶扁舟,显得无能为力。果农协会组织和引领分散果农走向市场,作为利益共享、风险共担的非盈利组织形式,在国外已经是成功的经验和模式,应成为我们之鉴。为振兴我国果业,合作化是我国个体果农的必由之路。果农协会应当实行完全民主化运作,避免“权力”的介入而使之变为“半官方化”、“机关化”和“官僚化”。政府应在制订政策条例、协助开拓市场、科技服务等方面发挥其作用。果农的教育和科技水平亟待提高,民主意识亟待培养和增强。政府在这些方面大有可为。
2002年01期 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 236k] [下载次数：62 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] <正>束怀瑞,男,汉族,１９２９年９月２６日生,山东淄博人。中共党员。１９５０年山东农学院园艺系毕业。１９５０年起历任山东农业大学(原山东农学院)助教、讲师、副教授、教授。曾兼任山东省园艺学会理事长,农业部教学指导委员会委员、园艺学科组副组长。现兼任中国园艺学会常务理事,《果树学报》编委,山东省人民政府农业专家顾问团林
2002年01期 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 1063k] [下载次数：27 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杜中军,翟衡,罗新书,潘志勇,程述汉
采用ＮａＣｌ型盐渍土浸提液,对１９种苹果砧木进行了耐盐性测定。以相对生长量(ＲＧ)和盐害指数(ＳＩ)为指标进行聚类分析,将其划分为耐盐能力高Ｈ(３．０ｍｇ/ｇ)、中Ｍ(２．５ｍｇ/ｇ)、低Ｌ(２．０ｍｇ/ｇ)３组,其中Ｌｕｏ－２、Ｌｕｏ－１、珠眉海棠(Ｍａｌｕｓ ｚｕｍｉ Ｒｅｈｄ．)属于Ｈ组,Ｌｕｏ－２优选株系耐盐能力达３．５ｍｇ/ｇ。通过判别分析表明,以３．０ｍｇ/ｇ和３．５ｍｇ/ｇ两个盐浓度下的ＲＧ和ＳＩ值可以准确鉴定苹果砧木耐盐能力的高低,且有利于把Ｈ、Ｍ和Ｌ区分开来。ＲＧ与ＲＩ显著负相关,均可以单独作为苹果砧木耐盐能力鉴定指标。
2002年01期 4-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 231k] [下载次数：905 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：169 ] |[阅读次数：0 ] - 何忠俊,同延安,马路军,李小平,张国武,张广林
连续４年钾肥试验表明,黄土区砀山酥梨施钾平均增产１９．７%,产投比在３．０以上。钾对酥梨内质及外观有明显的改善。施钾能增加酥梨一级果率,提高可溶性固形物、可溶性糖、维生素Ｃ含量,糖酸比及果实硬度。钾能降低新梢生长量,增加百叶重及叶绿素含量,增大果实,协调果树营养生长和生殖生长的关系。此外,氯化钾有显著降低病虫果率的作用。从产量、品质、果树生长状况及经济效益综合考虑,氯化钾＋硫酸钙处理最佳。因此,酥梨应首选氯化钾,同时要补充硫素营养,Ｎ:Ｐ_２Ｏ_５:Ｋ_２Ｏ的大致比例为１:１:１。
2002年01期 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 238k] [下载次数：379 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：124 ] |[阅读次数：0 ] - 杨英军,王跃进,王西平,张剑侠,周鹏
利用葡萄无核基因的特异探针１８ｂｐ,通过ＰＣＲ扩增获得了与葡萄无核基因相连锁的ＳＣＡＲ标记约５９０ｂｐ,采用自动荧光ＤＮＡ测序仪对该片段的核苷酸组成进行双向测序,来自无核白的无核基因特异标记由５６９对核苷酸组成。该标记可以作为合成探针和设计特异引物进行ＰＣＲ扩增的基础,用于检测葡萄育种材料和无核品种的无核性。
2002年01期 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 905k] [下载次数：277 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：28 ] |[阅读次数：0 ] - 刘三军,郭卫东,张秋叶,何水涛,周厚成,张亚冰
利用ＲＴ－ＰＣＲ技术,对葡萄卷叶病毒株系Ⅲ进行了检测。采用的技术流程为:通过提取葡萄叶片或韧皮部总ＲＮＡ,获得病毒的ＲＮＡ,反转录合成ｃＤＮＡ,经ＰＣＲ扩增,获得病毒ｃＤＮＡ的特征片段,并进行了序列分析。对提取的总ＲＮＡ进行了完整性和纯度检测,确定了良好的ＲＮＡ获得方法。结果表明,通过ＲＴ－ＰＣＲ扩增的片段序列与病毒源序列的同源性高达９９．３%,说明采用本研究确定的方法检测葡萄卷叶病毒株系Ⅲ结果可靠。
2002年01期 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 773k] [下载次数：177 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：23 ] |[阅读次数：0 ] - 雷新涛,夏仁学,李国怀,马梦亭
板栗内源激素对其花性别分化起着重要的作用。生理分化期、冬前雏梢分化期和雌花分化期内源激素的测定表明:容易形成雌花的部位保持着较高的ＺＲ、ＧＡ水平和较低的ＩＡＡ、ＡＢＡ水平以及较高的(ＺＲ＋ＧＡ)/(ＩＡＡ＋ＡＢＡ)值,而不易形成雌花的部位则基本相反;内源激素的主成分分析表明:第一主成份为雌性发育的综合指标,第二主成份为雄性发育的综合指标。同时讨论了板栗花性别分化的内源激素模式。
2002年01期 19-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 343k] [下载次数：587 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：58 ] |[阅读次数：0 ] - 孙清荣,刘庆忠,孙洪雁
以酸枣无菌苗叶片为外植体,选用基本培养基ＮＮ６９和ＷＰＭ,外源激素包括ＴＤＺ、ＩＡＡ、ＩＢＡ和ＮＡＡ,暗培养时间为２、３、４周。采用正交实验设计方法,研究了基本培养基、外源激素及暗培养时间对叶片不定梢再生的影响。结果表明在附加ＴＤＺ１~３ｍｇ/Ｌ的ＷＰＭ和ＮＮ６９上都可诱导不定梢再生,但ＷＰＭ比ＮＮ６９更有效。暗培养时间对不定梢再生也有影响,暗培养３周比２、４周更有利于提高叶片的不定梢再生率。在附加ＴＤＺ１ｍｇ/Ｌ、ＩＡＡ０．１ｍｇ/Ｌ的ＷＰＭ培养基上,暗培养３周后转到光下培养,获得的不定梢再生率达８７．５%。
2002年01期 24-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 143k] [下载次数：112 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：0 ] - 聂磊,刘鸿先
沙田柚自花授粉果实的重量和体积均低于异花授粉处理。与未授粉子房相比,授粉子房迅速膨大。授粉处理可使子房内源激素(ＩＡＡ)、赤霉素(ＧＡ１＋３)、细胞分裂素(ＣＴＫｓ)和脱落酸(ＡＢＡ)水平急剧上升,异花授粉处理更明显。未授粉的子房内源生长促进类激素含量保持低水平,生长抑制类激素(ＡＢＡ)水平上升,这种激素水平的失衡最终造成未授粉子房的迅速凋落。果实生长发育初期,自花授粉幼果内源激素促进类激素含量低于异花授粉处理,ＡＢＡ水平明显高出后者,果实迅速增长期间,内源ＩＡＡ和ＧＡ１＋３有两个明显的高峰期,显示ＩＡＡ和ＧＡ１＋３含量与果实迅速膨大有密切关系。果实发育后期直至成熟,内源ＡＢＡ水平逐渐升高。测定果实发育整个过程的ＡＢＡ/(ＩＡＡ＋ＧＡ１＋３＋ＣＴＫｓ),未发现规律性的变化。
2002年01期 27-31页 [查看摘要][在线阅读][下载 311k] [下载次数：371 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：67 ] |[阅读次数：0 ] - 汪良驹,姜卫兵,祝海阔,范黄斌,何歧峰
曾报告用考马斯亮蓝法测定银杏叶片可溶性蛋白质含量缺乏直线性,猜想其可能具有较高的蛋白水解酶活性。研究表明,银杏叶片蛋白水解酶用ｐＨ７．０缓冲液提取时活性最高,酶活最适ｐＨ５．５~６．０,因而不能解释ｐＨ８．３缓冲液提取出的蛋白质含量下降的原因。比较不同的蛋白质测定方法表明,双缩脲法测得的ＯＤ５４０值相当稳定,而考马斯亮蓝法测定的ＯＤ５９５值随时间延长而升高;同样比色５ｍｉｎ,双缩脲法测得的蛋白质浓度比考马斯亮蓝法高２０~３０倍,说明银杏叶片蛋白质不能迅速溶解于酸性考马斯亮蓝显色液是其测定非直线性的主要原因。
2002年01期 32-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 242k] [下载次数：479 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：0 ] - 刘建萍,阎春雨,程奇,王新建,吴翠云
以库尔勒香梨为母本,早酥梨为父本,有性杂交选育成新梨７号品种。该品种同时兼备优质、早熟与耐贮藏性;该品种遗传了父本的早熟性,比父本更早熟１５~２０ｄ,盛花期~果实可食期约８０~９５ｄ,属于早熟品种;且遗传了母本品质性状的质地酥脆、耐贮、清香、阳面红晕,比母本果个大,果心小。果柄木质化,丰产抗风。新梨７号果实贮藏期的可溶性固形物、果实重量、果实硬度和果实前期腐烂率的变化与库尔勒香梨基本相似,但耐热能力高于母本。凡适宜香梨、早酥、苹果梨和巴梨种植的地区,都适宜该品种的种植。
2002年01期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 170k] [下载次数：369 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：41 ] |[阅读次数：0 ] - 秦岭,高遐红,程继鸿,刘素花,王有年,张大鹏
通过在板栗离体枝条上接种栗疫病病原菌,对感染后的病斑进行观察,结果表明:不同板栗品种对疫病菌的感染程度不同,在供试的２１个品种和类型中,病斑较小的品种(类型)主要有北峪２号和兴隆城９号,其次为野生板栗、渤海所１８、燕魁、短花栗等７个品种和类型,以上品种抗病性较强,抗病性强的品种占供试品种的３３．３%;抗病性弱的品种有红光栗、怀黄、怀九等,抗病性弱的品种占取样量的３８．１%,以红光栗抗病性最弱,病斑面积显著地高于其它品种。不同生态品种群中均有抗性强的品种和抗性弱的品种。不同品种在感染病菌后对病菌的抗扩展能力不同:红光和怀黄品种的抗扩展能力最差,且病斑上病菌的分生孢子多;野生板栗的抗病性强,病菌侵染后有自愈现象;北峪２号和兴隆城９号感染病后病斑扩展速度显著慢于其它品种。通过试验把供试的品种分为抗性强品种、中度抗性品种。中度感病品种和抗性差的品种共４类。通过接种来源不同的毒性菌株,证明不同板栗品种对强毒性菌株的抗病性表现是一致的。
2002年01期 39-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 275k] [下载次数：417 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：20 ] |[阅读次数：0 ] - 王家喜,王少敏,高华君
系统观察研究了从国外引进的２２个苹果新品种的果实经济性状、生长结果习性、适应性和抗逆性。结果表明,藤牧１号。松本锦、超红嘎拉、斯嘎利短、红将军、新世界、烟富１号可作为不同成熟期生产上主栽品种,静香作为一优良中晚熟黄色品种适当发展。其他品种需作进一步观察。
2002年01期 43-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 265k] [下载次数：211 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：16 ] |[阅读次数：0 ] - 蒋迪,徐昌杰,陈大明,张上隆
从柑橘种及品种、转化方法、导入的目的基因、转化所用的外植体、转基因频率及其影响因素等方面对柑橘转基因的现状进行了综述,并提出了下一步的研究重点。已成功获得转基因植株的柑橘种类有枳、甜橙、酸橙、宽皮柑橘、柚和来檬;柑橘转基因的手段主要是农杆菌介导法,ＰＥＧ介导法和基因枪法也有应用;目前导入柑橘的目的基因主要是与抗病抗虫相关的基因。近年来涉及柑橘糖、类胡萝卜素、有机酸、乙烯、ＧＡ、柠檬苦素、叶绿素、黄酮类及果胶等代谢以及果实发育、成熟和柑橘开花等生理过程的基因均已分离,为通过遗传工程手段调控柑橘果实物质代谢及发育过程奠定了基础。
2002年01期 48-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 330k] [下载次数：583 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：56 ] |[阅读次数：0 ] - 叶优良,张福锁,叶优良,于忠范,姜学玲
苹果粗皮病最早在日本、美国等地发生,日本称粗皮病(Ｒｏｕｇｈ Ｂａｒｋ Ｄｉｓｅａｓｅ ｏｆ Ａｐｐｌｅ Ｔｒｅｅｓ),美国叫内部坏死病(Ｉｎｔｅｒｎａｌ Ｂａｒｋ Ｎｅｃｒｏｓｉｓ,简称ＩＢＮ)。近年来,这一病害在我国的胶东半岛和辽东半岛等地不断发生,而且面积逐步扩大,严重影响着苹果的产量和品质。由于对苹果粗皮病缺乏了解,很多研究者和果农把这一病害与轮纹病混淆,因而不能有效的防治苹果粗皮病。文中对苹果粗皮病的发生症状、发病规律和诊断指标进行了描述,简要介绍了苹果粗皮病与枝干轮纹病的区别,论述了锰、铁、钙、硼、氮、磷、ｐＨ及水分等土壤因素,砧木、品种、树龄、管理等栽培因子与粗皮病的关系,并提出了相应的防治措施。
2002年01期 53-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 336k] [下载次数：235 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：17 ] |[阅读次数：0 ] - 李卫东,王文江,刘永居,姬惜珠
综述了国内外柿现代生物技术研究进展,包括柿的休眠芽培养、茎尖培养、根段培养、茎段培养、叶片培养、花药培养、胚培养、原生质体培养和基因工程等内容。应用现代生物技术是柿品种改良的重要手段,并提出了柿现代生物技术存在的主要问题及今后的研究展望。
2002年01期 58-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 266k] [下载次数：322 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：21 ] |[阅读次数：0 ] - 俞宏,贾湘汴
梨幼果期皮层细胞组织具有荧光物质,采用活组织切片和荧光显微观察的方法,研究了梨幼果表皮气孔转变为果点过程中,外部形态和内部细胞结构的变化,并根据皮孔细胞组织生长发育的特点,提出了栽培中减小果点形成的有效措施。
2002年01期 62-63+71页 [查看摘要][在线阅读][下载 988k] [下载次数：283 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：29 ] |[阅读次数：0 ] - 曹冬梅,王云山,康黎芳,王中英
根外施钾可提高苹果幼树叶片的相对含水量,且多次根外施钾对叶片相对含水量的增加具叠加效应,但并不改变其年变化规律;根外施钾可提早蒸腾速率日周期中高峰的出现;在年周期的大部分时间内,根外施钾可促进树体蒸腾速率,保证了光合速率的有效进行。
2002年01期 64-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 158k] [下载次数：96 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：20 ] |[阅读次数：0 ] - 陈安均,蒲彪,刘远鹏,罗云波
实验研究了不同熟期的大久保桃果肉超微结构变化、果实成熟过程中的乙烯释放规律、Ｌｏｘ酶活性、ＰＧ酶活性变化规律以及相关代谢。结果表明:(１)桃果实超微结构的成熟衰老变化先于乙烯高峰的出现和ＰＧ酶活性的快速上升,但乙烯、ＰＧ仍然是影响超微结构衰老变化的重要因素。(２)Ｌｏｘ可能是引起超微结构前期变化的因素。
2002年01期 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 735k] [下载次数：456 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：51 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据