种质资源·遗传育种·分子生物学

• 基于代谢组学分析泰国红宝石柚果肉差异代谢物

  刘承浪;杨帆;周先艳;高俊燕;赵东兴;顾进楼;王绍华;郭莉娜;毕光林;赵爱秋;岳建强;董美超;

  【目的】系统比较泰国红宝石柚与越南青柚、红玉香柚、三红蜜柚、星露比葡萄柚、暹罗红柚的果肉代谢成分并筛选差异特征代谢物，为其功能性成分开发及综合利用提供一定的理论基础。【方法】采用液相色谱-质谱（UPLC-MS/MS）联用技术对6个柚类品种的果肉代谢成分进行非靶向代谢组学分析，通过主成分分析（PCA）揭示品种间的整体差异，利用正交偏最小二乘法判别分析（OPLS-DA）将泰国红宝石柚与其他品种进行比较，筛选出品种间的差异代谢物，并对差异代谢物进行KEGG通路富集分析。【结果】通过UPLC-MS/MS分析共鉴定到1019种代谢物，其中55种代谢物在6个品种中表现出显著差异，主要包括12种苯丙酮和多酮类，12种脂质和类脂质分子，10种有机酸及其衍生物，8种有机杂环化合物，5种苯类化合物等。其中，苯丙酮和多酮类化合物、脂质和类脂质分子占比最高。KEGG通路富集分析结果显示，苯丙烷类、硫代葡萄糖苷、氨基酰-tRNA、氰氨酸生物合成是最显著的差异代谢路径。在泰国红宝石柚中，苯丙烷类生物合成途径中芥子酸、1-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖含量上调；硫代葡萄糖苷、氨基酰-tRNA、氰氨酸生物合成途径中L-缬氨酸、L-酪氨酸和DL-异亮氨酸含量同时上调；其他次生代谢物合成途径中吲哚-3-乙醛、1-戊二酰基-2-羟基-sn-甘油-3-磷酸胆碱、滨蒿内酯、花椒醇含量上调，东莨菪内酯含量下调。【结论】芥子酸、1-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖、L-缬氨酸和L-酪氨酸等10种代谢物可能是参与泰国红宝石柚果实品质形成的关键代谢物。

  2026年01期 v.43 1-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 2867K]
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• 山梨与中华猕猴桃不同抗性杂交种质响应溃疡病菌侵染的代谢组差异分析

  贺迪;朱佳慧;潘慧;李文艺;杨洁;黄跃;钟彩虹;刘普;李黎;

  【目的】为明确猕猴桃细菌性溃疡病的抗性代谢机制，基于代谢组学技术对病菌侵染不同时间的山梨与中华猕猴桃杂交种质（抗病种质E2545和感病种质E674）进行代谢物定性定量分析，旨在筛选与猕猴桃抗细菌性溃疡病相关的差异代谢物，并明确其参与的植物抗病代谢途径，为猕猴桃抗溃疡病育种及抗性机制解析提供理论支撑。【方法】采用离体枝条接种法对抗感种质进行病原菌接种，并于接种前及接种后3 d、7 d、14 d四个时期，对接种点上下1 cm处的枝条木质化组织取样。进一步采用高效液相色谱-串联质谱法（LCMS/MS）及非靶向代谢组学检测抗感种质的差异代谢物。【结果】抗感猕猴桃种质间差异代谢物种类主要为苯和取代衍生物、香豆素及其衍生物、异戊烯醇脂类、羧酸及其衍生物等。87种差异代谢物在抗病材料中的含量始终高于感病材料，推测这些代谢物可能在猕猴桃抵御溃疡病菌侵染机制中发挥重要作用。进一步筛选出阿司匹林（aspirin）、甘草酸（liquoric acid）、pestalactam B、缬草素（valtratum）4种可能具有重要应用潜力的防御相关代谢物。苯丙烷类生物合成通路及苯丙烷代谢通路可能是猕猴桃响应溃疡病菌侵染的关键代谢途径。【结论】本研究对溃疡病菌侵染不同时间的山梨与中华猕猴桃杂交群体的抗感种质进行了代谢物定性定量分析，从代谢角度阐明了猕猴桃抗感种质响应溃疡病菌侵染的分子机制，为快速筛选与挖掘抗病种质奠定了理论基础，同时为研发新型生防药剂提供了理论依据。

  2026年01期 v.43 13-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 2040K]
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栽培·生理·生态

• 叶面喷施硒、锌、钙肥对林芝地区响富苹果光合特性与果实品质的调控效应

  周玉柳;荆澳航;韩艳英;刘爽;王秀;仝令臣;黄文强;叶彦辉;

  【目的】明确西藏林芝高海拔产区喷施不同叶面肥对响富苹果树光合特性与果实品质的影响。【方法】选取12年生响富苹果树，设置叶面喷施硒1 mg·L~(-1)(A1)、2 mg·L~(-1)(A2)、3 mg·L~(-1)(A3)，叶面喷施锌0.17 g·L~(-1)(B1)、0.34 g·L~(-1)(B2)、0.51 g·L~(-1)(B3)，叶面喷施钙0.18 g·L~(-1)(C1)、0.36 g·L~(-1)(C2)、0.54 g·L~(-1)(C3)共9个处理，以喷施清水作为对照（CK）。于幼果期、果实迅速膨大期和果实成熟期，分别对试验树进行叶面喷施处理，并测定不同处理下的叶片光合指标和果实品质指标。【结果】叶面肥喷施硒、锌、钙肥处理可以显著提高叶片的叶绿素相对含量（SPAD值）、净光合速率（P_n）、气孔导度（G_s）和蒸腾速率（T_r）。不同施肥处理下，光合参数的总得分排名为B3>A1>A3>C1>C2>A2>B2>B1>CK>C3。因此，B3、A1、A3叶面肥喷施处理能有效促进响富苹果树生长。同时，叶面肥处理显著提高单果质量、固酸比、维生素C含量和可溶性糖含量，并降低果实硬度和果实可滴定酸含量。主成分分析结果显示，各处理按综合评分从高到低依次为A3>B1>C2>A2>A1>C1>C3>B3>B2>CK。【结论】在高海拔贫瘠土壤条件下，中微量元素叶面肥可显著提升当地响富苹果叶片的光合作用效率，改善果实品质，且以3 mg·L~(-1)硒肥处理效果最优，建议在生产中推广使用。

  2026年01期 v.43 26-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 1328K]
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• 丛枝菌根真菌调节钠钾离子平衡和AsA-GSH循环提高苹果砧木M9-T337的耐盐碱性

  陈鹏;席跟向;梁军杰;贾军平;张喜凤;李健;

  【目的】探究丛枝菌根真菌（arbuscular mycorrhizal fungi,AMF）对苹果砧木M9-T337耐盐碱性的影响机制。【方法】以1年生M9-T337幼苗为材料，采用盐碱胁迫（NaCl:NaHCO_2=1:1,pH=8.36）结合AMF接种处理，分析其对幼苗生长、离子平衡及抗氧化系统的影响。【结果】AMF显著缓解盐碱胁迫对植株生长的抑制，使地上部和根系生物量分别显著提高17.13%和30.06%。通过调控MdSOS2、MdNHX2和MdGORK1基因表达，AMF促进Na~-外排和液泡区隔化，降低叶片Na~+含量并维持K~+吸收，使Na~+/K~+比值显著下降28.96%。同时，AMF增强抗氧化酶活性及提高AsA-GSH循环效率，减少H_2O_2和O_2~-·积累，缓解氧化损伤。【结论】AMF通过协同调控离子平衡与抗氧化系统，打破盐碱胁迫下“离子毒害-氧化损伤”恶性循环，显著提升M9-T337的耐盐碱性，为盐碱地果园菌根共生技术的应用提供理论依据。

  2026年01期 v.43 39-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 1419K]
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• 不同间作模式对陇东旱塬苹果园土壤理化性质和碳氮循环的影响

  孙文泰;杨阳;赵明新;马明;董铁;杨泽华;贾军平;马磊;

  【目的】探究不同间作模式对陇东旱塬苹果园土壤理化特征、碳氮组分和酶活性的综合效应。【方法】采用常规方法测定不同间作模式下土壤理化性质、碳氮组分及酶活性。【结果】各处理均能显著改善土壤物理结构。其中，自然生草（C）处理降低了表层（0～20 cm）和亚表层（20～40 cm）土壤砂粒含量，显著促进了土壤颗粒细化，优化了土壤水分渗透与养分吸附性能，并提高了亚表层土壤的体积含水量（77.15%）。葱（A）和油菜（B）间作处理可降低表层土壤容重（7.97%～8.70%），增加土壤总孔隙度（8.66%～9.74%）。在碳氮循环方面，葱间作处理促进了表层土壤碳氮的积累，其总有机碳、有机质、全碳、微生物生物量碳、全氮、微生物生物量氮及可溶性有机氮含量较清耕（对照，CK）分别增加16.73%、16.78%、5.16%、17.58%、25.27%、47.37%和16.00%。此外，自然生草处理显著提高了亚表层土壤β-1,4-葡萄糖苷酶（365.78%）、β-1,4-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶（115.38%）和β-1,4-木糖苷酶（145.30%）的活性。相关性分析表明，土壤理化性质显著影响土壤氮组分的分布、转化与稳定性，且在表层与亚表层土壤中差异显著。【结论】油菜和葱间作处理有助于改善土壤结构与养分供应，而自然生草处理更利于增强土壤持水能力和提高碳循环效率。本研究为旱地苹果园土壤肥力提升技术的优化提供了理论依据，在实际生产中可根据具体改良目标选择合理的间作模式。

  2026年01期 v.43 52-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1872K]
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• 27个油梨品种果实品质分析与综合评价

  王安娜;秦健;汤秀华;赵志刚;陈茜;代建菊;王文林;董涛;

  【目的】为探究不同油梨品种果实品质差异，对广西南亚热带农业科学研究所油梨资源圃保存的27个油梨品种品质性状进行综合评价，建立油梨果实品质综合评价体系。【方法】以27个油梨品种为试验材料，分别测定果实干物质含量、可溶性固形物含量、生物活性物质含量以及脂肪酸组成等品质指标，运用主成分分析、隶属函数分析和聚类分析方法来综合评价果实品质。【结果】不同油梨品种的13项果实品质指标均存在显著差异，变异范围为3.73%～160.07%。Hass的干物质、总脂肪酸、饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量，桂龙4号的可溶性固形物含量，Lisa的总酚含量，桂龙3号的总黄酮含量，腾龙的DPPH自由基清除能力，桂研3号的ABTS自由基清除能力，Lamb Hass的不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量最高。通过主成分分析对27个油梨品种的主要果实品质指标进行简化，从13项指标中共提取了4个主成分，累计贡献率为80.553%。【结论】综合主成分分析、隶属函数分析和聚类分析对13项果实品质指标（干物质含量、可溶性固形物含量、总酚含量、总黄酮含量、DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量、多不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量、M/S值和P/S值）进行综合评价，筛选出Hass、Fuerte和Lamb Hass为果实品质最优的3个品种，可为优良油梨品种筛选及开发利用提供参考依据。

  2026年01期 v.43 65-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 2228K]
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• 不同采收期中科绿猕1号和中科绿猕2号果实品质的差异分析

  张芙蓉;夏敏;杨艳群;尹宏亮;刘娟娟;韩飞;王静;王顺富;全勇;

  【目的】确定中科绿猕1号和中科绿猕2号猕猴桃果实的适宜采收期及品种间的品质差异，为生产上适时采收提供技术参考。【方法】以中科绿猕1号、中科绿猕2号为试验材料，在果实生长发育的5个时期测定果实品质指标、软腐病发病率等，开展感官评价，通过主成分分析选择得分最高的一个采收期测定其挥发代谢物，进一步分析两个品种间香气物质的差异。【结果】两个品种随采收期变化果实纵径、横径和侧径存在不同程度的变化，但果形指数始终无显著差异，果形表现稳定，软熟时果实硬度呈先增大后减小的变化趋势；可溶性固形物、可溶性糖、抗坏血酸、可滴定酸含量随采收期变化呈现不同的规律；中科绿猕2号感官评价得分整体高于中科绿猕1号，但软腐病发病率整体偏高；共检测到1314种代谢物，其中有效香气物质中科绿猕1号有152种，中科绿猕2号有136种，中科绿猕1号总相对气味活度值、总代谢物含量高于中科绿猕2号。【结论】中科绿猕1号的最佳采收期是采收期Ⅲ（花后166 d），中科绿猕2号的最佳采收期是采收期Ⅳ（花后174 d），中科绿猕2号有效香气种类和含量少于中科绿猕1号，但可溶性固形物、可溶性糖含量整体高于中科绿猕1号，更受消费者喜欢。

  2026年01期 v.43 78-96页 [查看摘要][在线阅读][下载 1237K]
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• 采收后叶面喷肥对核桃光合能力的影响

  姚晓琴;王宝庆;

  【目的】针对部分温185核桃在丰产期出现的结果枝抽干率高、连续结果能力不足的现象，在采收后叶面喷施磷酸二氢钾（KH_2PO_4），旨在提高叶片净光合速率，促进结果枝养分积累，降低结果枝越冬抽干率，提高连续坐果能力，从而实现增产稳产的目标。【方法】基于田间试验及实验室测定，设置水（CK）、0.8%KH_2PO_4、1.2%KH_2PO_4和1.5%KH_2PO_4共4个喷施浓度梯度，测定采收后温185核桃叶片的光合生理参数、叶片解剖结构及糖含量等生理指标。【结果】喷施KH_2PO_4能有效提高温185核桃叶片的光合效率、糖含量，改善叶片结构，1.5%KH_2PO_4处理的效果最为显著且最优。其中净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间CO_2浓度，较CK分别显著提高28.83%、27.29%、27.39%和3.67%；糖类检测结果显示，1.5%KH_2PO_4处理显著增加了叶片中主要糖组分的含量，其中蔗糖、葡萄糖、果糖含量分别较CK显著增加10.61%、13.23%、35.63%；叶片叶绿素含量和总糖含量分别较CK显著提高12.28%和13.50%；栅栏组织厚度、叶片厚度、气孔开张率和叶肉细胞密度较CK分别显著提高22.98%、20.73%、18.41%和13.08%。相关性分析结果显示，净光合速率与总糖含量、气孔导度、蒸腾速率、叶绿素含量呈极显著正相关，而与胞间CO_2浓度呈极显著负相关。喷施1.5%KH_2PO_4处理显著降低了抽干率，较CK显著降低31.92%；在该处理下，萌芽率达到最大值（71.88%）。【结论】采收后1～2周叶面喷施KH_2PO_4对温185核桃叶片的光合及生理指标具有显著调节作用，能在一定时间内维持光合作用强度，促进营养物质合成，提升植株抗性。

  2026年01期 v.43 97-109页 [查看摘要][在线阅读][下载 1948K]
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• 放线菌发酵液肥对骏枣生长生理和产量品质的影响

  张莹;李文倩;靳永安;韩刚;

  【目的】探究不同浓度放线菌发酵液肥对骏枣生长和结果的影响。【方法】以4年生骏枣为试材，分别于展叶期、幼果期和白熟期叶面喷施3次不同浓度放线菌发酵液肥（原液稀释50倍、100倍、200倍），测定枣树生长生理及产量品质等相关指标。【结果】骏枣新发枣头枝基径在5月和7月YF100处理下较对照（喷清水）显著提高；二次枝基径在5月和8月YF100处理和7月YF50处理下均较对照有所增加；叶片厚度在5、7和8月YF100处理下分别较对照显著增加了7.05%、13.27%和9.19%；叶面积在7月、8月YF50和YF100处理下较对照显著增加；叶片净光合速率（P_n）均较对照有所提升，YF50和YF200处理较对照显著提高，但发酵液处理之间差异不显著；蒸腾速率（T_r）在3个处理下均显著提高，而胞间CO_2浓度（C_i）在YF50、YF100处理下显著降低，气孔导度（G_s）无显著差异；叶片绿色度（SPAD）在6、7月YF50和YF100处理下均较对照有所提升；叶片相对含水量（LRWC）在YF100处理下较对照显著提高；SOD和PPO活性在YF50和YF100处理下均较对照显著提升，PAL活性在各处理下均较对照有所提高；各处理下优果质量、每公顷产量和优果率均较对照有所提高，非商品果质量有所降低，尤其在YF50和YF100处理下差异显著；此外，总糖含量在3个处理下均较对照有所提升，糖酸比和可滴定酸含量在YF50处理下较对照也有所差异，但各处理之间差异不显著。【结论】放线菌发酵液肥可促进枣树生长，改善生理功能，并提高果实的产量和品质。其中，以放线菌发酵原液稀释100倍的效果最佳。建议可在南疆沙区骏枣园实际生产中，单独或者结合保花保果及病虫害防治喷施3～5次。

  2026年01期 v.43 110-121页 [查看摘要][在线阅读][下载 1393K]
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• 3,5,6-TPA促进荔枝果实增大和成熟的原因分析

  黄志强;刘旋;严婷;邓嘉辉;赵明磊;李建国;

  【目的】探究全树喷施40 mg·L~(-1)3,5,6-三氯-2-吡啶氧乙酸（3,5,6-TPA）对荔枝果实生长发育的调控作用及其潜在原因。【方法】以砧木为妃子笑的16年生的仙进奉为试验材料，在荔枝花后5周全树喷施浓度（ρ，后同）为40 mg·L~(-1)3,5,6-TPA，测定和分析果实主要的生理和品质指标。【结果】喷施3,5,6-TPA能够显著增大仙进奉荔枝果实，促使果实提前1周成熟，对果实的内在品质没有显著影响。3,5,6-TPA处理促进果实增大的潜在原因包括：（1）短暂抑制了荔枝叶片的光合作用，导致部分果实在早期发育阶段受阻，后期发生脱落，起到了类似疏果的作用。（2）提高了果实发育前期果皮、假种皮和种子中的内源IAA含量。（3）增强了细胞壁转化酶、酸性转化酶、中性转化酶以及蔗糖磷酸合成酶活性，进而促进了糖分的积累。促进果实成熟提前的潜在原因包括：（1）提高了果实发育期间果皮、假种皮和种子中内源ABA含量。（2）促进了果实成熟期间内源IAA含量的提前下降。【结论】3,5,6-TPA可以在仙进奉荔枝的内在品质无显著影响的情况下，短暂抑制荔枝叶片净光合速率，改变假种皮中相关代谢酶活性，调控果实中各组织内源IAA、ABA含量，从而有效增加荔枝的果实大小和提高优质果率，促进果实提前成熟。

  2026年01期 v.43 122-135页 [查看摘要][在线阅读][下载 1525K]
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植物保护·果品质量与安全

• 西藏墨脱枇杷新拟盘多毛孢叶斑病病原菌的鉴定及拮抗细菌的防病效果

  甘林;兰成忠;张雅玲;游泳;何玉仙;杨秀娟;

  【目的】在西藏墨脱地区，枇杷叶斑病是枇杷生产上的主要病害，因此有必要明确该地区枇杷叶斑病病原菌的种类及其拮抗细菌对病害的防治效果。【方法】2023—2024年从该地区的7个枇杷种植区采集病叶，利用病组织分离法分离菌株，通过致病力测定（柯赫氏法则）、形态学特征观察和多位点序列分析（rDNA-ITS、mtSSU、TUB和TEF-1α基因）对病原菌进行鉴定，采用平板对峙法检测拮抗细菌的抑菌活性，利用喷雾法和浸液法分别测定拮抗细菌对枇杷叶斑病及贮存期果实病害的防治效果。【结果】从枇杷病样中分离获得的22株菌株，经鉴定为新拟盘多毛孢菌Neopestalotiopsis clavispora、N. eucalypticola、N. formicarum和N. cubana，菌株出现频率分别为81.82%、4.55%、4.55%和9.10%。平板对峙结果表明5株供试拮抗细菌对病菌N. clavispora均具有较好的拮抗活性，抑菌带宽度介于7.33～14.33 mm。其中，拮抗细菌S8、T122F和NJ-1等的20倍稀释发酵液处理对枇杷新拟盘多毛孢叶斑病的防效分别为81.25%、66.52%和63.84%，对枇杷果斑病防效分别为48.24%、39.68%和49.31%。【结论】新拟盘多毛孢菌N. clavispora、N. eucalypticola、N. formicarum和N. cubana引起的枇杷叶斑病在西藏地区为首次报道，其中N. clavispora为优势病原菌。拮抗细菌S8、T122F和NJ-1对枇杷新拟盘多毛孢叶斑病表现出较大的生防潜力，对贮存期枇杷果实具有一定的保鲜效果，可为当地枇杷叶斑病的绿色防控提供重要参考。

  2026年01期 v.43 136-146页 [查看摘要][在线阅读][下载 1356K]
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贮藏·加工

• 晋南盆地早熟苹果适宜采收期的确定

  高嘉松;李玲子;刘钟泽;张小军;高燕;黄琳琳;田介云;闫文玉;张鑫;郝燕燕;

  【目的】明确鲁丽和大卫嘎拉苹果在山西南部盆地的最佳采收期。【方法】本研究对不同成熟度鲁丽和大卫嘎拉果实进行淀粉染色，构建淀粉染色图谱，并分析果实品质与其相关性，确定以淀粉染色为主要依据的采收标准。【结果】鲁丽苹果花后116～123 d，淀粉指数为5.40～6.53，横纵径、质量和体积趋于稳定，果皮由局部着色转变为完全着色，果实硬度为9.42～10.49 kg·cm~(-2)，可溶性固形物含量（w，后同）为13.20%～14.33%，鲜食与贮藏60 d后品质表现皆好（果实硬度约为7.60 kg·cm~(-2)）。大卫嘎拉苹果花后119 d，淀粉指数为5.93，横纵径、质量和体积趋于稳定，果皮完全着色，果实硬度为11.02 kg·cm~(-2)，可溶性固形物含量为13.33%，鲜食与贮藏60 d后品质表现皆好（硬度为7.13 kg·cm~(-2)，可溶性固形物含量为15.87%）。相关性分析表明，淀粉指数与单果质量、可溶性固形物含量呈极显著正相关（P<0.01），与果实硬度、可滴定酸含量呈极显著负相关（P<0.01）。【结论】鲁丽和大卫嘎拉苹果适宜采收期的淀粉染色标准为：淀粉染色表现为萼片、花瓣维管束呈10个染色较深的离散团状，淀粉指数鲁丽为5.40～6.53（花后116～123 d）、大卫嘎拉为5.93（花后119 d）。

  2026年01期 v.43 147-157页 [查看摘要][在线阅读][下载 1381K]
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专论与综述

• 我国杏育种发展概况和展望

  徐铭;高涵;刘威生;张玉萍;张玉君;马小雪;刘家成;赵海娟;王碧君;刘硕;

  杏作为我国古代“五果”之一，在漫长悠久的驯化和栽培历史过程中形成了丰富多样的种类、品种和类型，蕴藏了极其丰富的优良地方品种，为中国杏产业发展和杏育种工作提供大量的种质材料。中国杏现代育种始于20世纪中后期，较其他果树起步晚、基础差，但仍取得了显著成果。在过去50余年，中国公开发布的杏新品种约158个。新品种的育种历程呈现3个高峰：20世纪80—90年代以地方品种选优为主；21世纪初转向人工杂交育种；近10年聚焦高商品性定向杂交育种。育种目标涵盖抗晚霜能力、成熟期改良、果实品质提升等。本文立足中国杏育种研究领域，阐述杏品种的选育历程、育种目标，总结不同历史时期的育种成果，绘制了杏育种系谱图，并对未来杏育种方向进行了展望，旨在为中国杏的品种改良和创新工作提供参考依据。

  2026年01期 v.43 158-175页 [查看摘要][在线阅读][下载 1444K]
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• 荔枝果实的抗癌活性成分及其抗癌机制研究进展

  严召颖;孙心雨;杨娜;唐盛梅;邵金华;何福林;蒋黎艳;

  目前，全球癌症负担持续加重，现有干预手段面临耐药性和毒副作用等瓶颈，科学家们正致力于从天然产物中挖掘能够有效预防以及改善癌症相关疾病进程的资源。荔枝果实作为兼具营养与药用价值的天然资源，富含多酚类（原花青素、酚酸、黄酮）、维生素C、膳食纤维及多糖等多种抗癌活性成分。在癌症防治中通过调控细胞周期、诱导细胞凋亡和自噬、抑制EMT及相关信号通路等途径展现出多维度抗癌潜力。本文基于现有研究成果，归纳总结了荔枝果实中的抗癌活性成分及其在癌症增殖、转移等阶段中的作用机制，旨在为开发基于荔枝果实的新型抗癌药物体系和临床应用提供理论参考。

  2026年01期 v.43 176-185页 [查看摘要][在线阅读][下载 1146K]
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技术与方法

• 君迁子胚培养成苗体系建立

  周瑞金;刘云丽;张晓娜;周艳芳;扈惠灵;

  【目的】针对君迁子胚培养体系尚不成熟的现状，旨在建立胚培养成苗体系，为深入开展君迁子分子生物学研究和杂交育种提供技术支撑。【方法】以君迁子（Diospyros lotus L.）不同发育时期种胚为试材，通过多组对比试验，探究胚发育时期、培养基类型、蔗糖浓度、植物生长调节剂配比等因素对君迁子胚培养的影响；设置暗培养、活性炭、墨汁处理以及断根处理，对胚培养苗的生根条件进行优化；细化了生根苗驯化移栽流程。【结果】君迁子胚培养取胚的最佳时间为授粉后55～65 d;(1/2N)MS培养基最适宜；蔗糖（ρ，后同）浓度50 g·L~(-1)时组培苗生长良好；（1/2N）MS+0.04 mg·L~(-1)IBA+0.60 mg·L~(-1)6-BA激素组合的效果显著；断根处理可有效促进侧根生长；幼胚接种后暗培养3 d诱导生根效果最佳；生根苗种植在泥炭土、蛭石、珍珠岩体积比为3:1:1的基质中，逐步炼苗，可提高移栽成活率。【结论】建立了君迁子胚培养成苗体系，确定了最佳取样时间，筛选了适宜的培养基和生根条件，并成功进行了君迁子胚培养苗的驯化移栽。

  2026年01期 v.43 186-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 1175K]
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• 发根农杆菌介导的草莓遗传转化体系构建

  朱雨萱;姚明军;李斌;王瑛皎;张连曦;毕晓艺;连红莉;许鹏博;

  【目的】建立草莓高效、经济、快速的发根农杆菌转化体系。【方法】以发根农杆菌（Agrobacterium rhizogenes）Ar.1193、Ar.Qual、C58C1、K599为转化菌株，选取八倍体栽培草莓粉玉和二倍体森林草莓rg40、Ruegen为试验材料，采用匍匐茎子株划伤法、短缩茎穿刺法、下胚轴侵染法3种外植体处理方法，结合35S::RUBY视觉报告基因，系统评估不同菌株的毛状根转化效率。【结果】在3种不同处理方法下，4种发根农杆菌均可诱导不同草莓外植体产生转基因阳性毛状根，其中菌株Ar.1193在3种处理方式中均表现最佳。栽培草莓粉玉采用匍匐茎子株划伤法产生的阳性毛状根诱导率高达79.41%，森林草莓rg40采用短缩茎穿刺法产生的阳性毛状根诱导率达到73.33%，森林草莓Ruegen采用下胚轴侵染法产生的阳性毛状根诱导率为14.38%。【结论】采用3种不同处理方法，筛选出最适宜诱导草莓毛状根的菌株为Ar.1193。初步建立了草莓毛状根培养体系，为后续草莓的遗传转化体系提供了科学依据。

  2026年01期 v.43 196-210页 [查看摘要][在线阅读][下载 2511K]
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新品种选育报告

• 梨新品种冀玫的选育

  王亚茹;王晋;王永博;李晓;李勇;王红宝;王迎涛;杨越昆;安硕;

  冀玫是由黄冠×中矮一号杂交选育的中晚熟梨新品种。果实长圆形，果面呈绿黄色，阳面着红晕，果面光滑，蜡质丰富，果肉白色，肉质松脆，风味酸甜，略有玫瑰香味；平均单果质量259.9 g，最大单果质量378 g，果形指数1.04；每个果实含种子6～10粒。果实可溶性固形物含量（w，后同）为13.10%，可溶性糖含量为9.26%，可滴定酸含量为0.11%，维生素C含量为4.42 mg·100 g~(-1)，果肉硬度为6.32 kg·cm~(-2)，品质优。果实生育期为150 d，在石家庄（东经114°29′、北纬38°03′）9月初成熟；每个花序为5～8朵花，树体紧凑，树姿半开张，枝条生长量小，树冠小，适宜宽行密植的省力化栽培模式。果实货架期为10～15 d，冷藏条件下可达4个月。适应性强，栽培范围广，定植后2～3年即可开花结果，丰产性强。

  2026年01期 v.43 211-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 1074K]
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• 晚熟优质抗寒桃新品种秋悦的选育

  田启航;李杰;田振东;刘国俭;王雨;王召元;常瑞丰;魏静;李永红;

  秋悦是以优质桃品种秋燕与高抗寒野生半栽培品种东合1号为亲本，杂交选育而成的晚熟、抗寒新品种。果实圆形，果顶圆平，缝合线浅，两侧对称，平均单果质量334 g。果实完全成熟时果皮底色呈黄白色，果面90%以上着红色，茸毛较短；果肉白色，硬溶质，风味甜，汁液含量中等，可溶性固形物含量（w，后同）13.6%果实硬度13.2 kg·cm~(-2)，黏核。蔷薇型花，花粉量大，自花结实。树势强健，树姿半开张。在唐山、秦皇岛地区，该品种于4月中旬盛花，9月中下旬果实成熟，果实发育期约150 d。抗寒性强，产量高且稳定，适宜在河北省秦皇岛市昌黎县、青龙县，唐山市滦南县及生态条件类似地区栽培。

  2026年01期 v.43 215-218页 [查看摘要][在线阅读][下载 993K]
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• 早熟玫瑰香味葡萄新品种彤玫瑰的选育

  杜佳;陈鹏;童洪升;程建徽;

  彤玫瑰是从阳光玫瑰与黑巴拉多的杂交后代中选育出的早熟、玫瑰香型、红色葡萄新品种。果穗圆柱形，平均单穗质量426.1 g。果粒红色，椭圆形，平均单粒质量9.7 g；皮薄，果肉脆；具有玫瑰香味，可溶性固形物含量（w，后同）16.6%，可滴定酸含量（ρ）2.21 g·L~(-1)，维生素C含量55.4 mg·kg~(-1)，在自然条件下含种子1～2粒。在浙江金华地区，果实于6月底7月初成熟，抗病性较强，易成花，适宜在浙江及南方相似生态区进行设施栽培。

  2026年01期 v.43 219-222页 [查看摘要][在线阅读][下载 1054K]
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• 软枣猕猴桃新品种吉农软枣1号的选育

  倪培金;艾军;石广丽;王振兴;孙丹;刘晓颖;

  吉农软枣1号猕猴桃是以2011年在吉林省白山市长白县宝泉山镇野生资源调查时发现的优良单株为材料，经系统选育而成的早熟软枣猕猴桃新品种。果实长圆柱形，果皮绿色，具蜡质，果肉绿色，果心绿白色，汁液丰富，风味酸甜适宜，平均单果质量17.4 g，最大单果质量22.63 g，果形指数1.74。果实可溶性固形物含量（w，后同）20.2%，可溶性糖含量8.46%，可滴定酸含量1.46%，出汁率65%，维生素C含量1.43 mg·g~(-1)，品质上等。果实发育期80～85 d，在长春地区，该品种于4月下旬萌芽，6月上旬开花，8月下旬果实成熟。每花序着生1～3朵花，萌芽率77.3%，成枝力66.7%。抗逆性强，经多年、多点连续观察的结果表明，无冻害发生，且对茎基腐病表现出较强抗性。6年生果园平均产量18 340.8 kg·hm~(-2)。果实货架期5～10 d，冷藏期约45 d。适宜在年无霜期125 d以上、年活动积温2700以上、冬季极端最低气温不低于-38的地区及相似产区引种试栽；定植后第3年开花结果，丰产性良好。

  2026年01期 v.43 223-227页 [查看摘要][在线阅读][下载 1170K]
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• 紫色优质无花果新品种紫钻的选育

  张继;唐文忠;

  紫钻是广西壮族自治区农业科学院园艺研究所选育的无花果新品种。成熟果实果皮为紫色至黑色，果肉粉红至紫红色，果实球形，果柄短，果脉明显，有果点，空腔极小，果目闭合，可溶性固形物含量（w，后同）可超过20%。该品种与日本紫果相比，丰产性好，成熟早，平均单果质量40～60 g，当年平均单株产量18 kg，每666.7 m~2产量1980 kg。在广西南宁种植，1月中旬修剪，6月中旬即可成熟，果期较长，有生长夏、冬果特性。适应性良好，适宜在广西、广东、海南及长江以南的其他地区采用避雨设施栽培。

  2026年01期 v.43 228-230页 [查看摘要][在线阅读][下载 975K]
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• 蓝莓新品种连大之夏的选育

  鱼薇薇;韩建业;张文基;王楠;杨可心;刘智源;李奕彤;詹培赫;熊荣川;韩世明;徐国辉;

  连大之夏是从陶柔自然杂交实生苗中选育而成的北高丛蓝莓新品种。树体直立型，叶色深绿。果实呈圆形，果蒂痕中且湿，果实质地硬，果粒较大，平均单果质量3.48 g，最大单果质量为4.09 g。可溶性固形物含量（w，后同）为13.0%，果粉厚度中等且质地均匀。果实呈亮蓝色，中熟。果肉甜度高、酸度低，质地面且皮厚，风味好，丰产性极好，可作为鲜食或加工用品种。

  2026年01期 v.43 231-235页 [查看摘要][在线阅读][下载 1058K]
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• 欢迎投稿和订阅《果树学报》

  <正>《果树学报》是由农业农村部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级果树专业学术性期刊。着重选发密切结合我国果树科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有种质资源·遗传育种·分子生物学、栽培·生理·生态、植物保护·果品质量与安全、贮藏·加工、专论与综述、技术与方法、新品种选育报告等。读者对象为果树学科的科研人员、高等农业院校师生及基层果树管理技术人员。

  2026年01期 v.43 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 1327K]
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• 《果树学报》致谢2025年度全体审稿专家

  <正>我刊2025年来稿由以下专家审查。公布本名单（以姓氏汉语拼音字母顺序为序）以表示衷心的感谢！如有遗漏，容后补谢。艾呈祥艾军白松龄白团辉蔡学清曹洪波柴利军陈宝成陈炳旭陈发兴陈福如陈嘉景陈锦永陈俊伟陈立杰陈双建陈新陈玉玲程存刚程和禾程运江淳长品戴美松董彩霞董宁光董文轩董志刚杜国栋杜丽清杜远鹏段长青樊卫国樊秀彩方金豹方庭方伟超方智振费希同冯建灿冯立娟付行政高爱平高登涛高源

  2026年01期 v.43 236页 [查看摘要][在线阅读][下载 792K]
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