果树学报

2020, v.37(12) 1856-1864

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‘嘎拉’苹果不同留果量对枝类组成、果实品质和产量的影响
Effects of fruit load on the composition of branches, fruit quality and yield of 'Regal Gala' apple

李宏建;王宏;刘志;于年文;宋哲;张秀美;里程辉;

摘要(Abstract):

【目的】探讨留果量对高纺锤形‘丽嘎拉’/‘平邑甜茶’砧穗组合苹果枝类组成、果实品质和产量的影响,确定适宜的留果量水平,为生产中合理产量的选择提供理论参考。【方法】以7~8 a(年)生高纺锤形‘丽嘎拉’/‘平邑甜茶’苹果树为试材,设计4个目标的留果量水平,调查树体发育状况、不同类型枝条的数量和比例、果实品质和产量等指标。【结果】高纺锤形‘丽嘎拉’/‘平邑甜茶’苹果树随留果量的增加,树高、新梢长和总枝条数量逐渐减少,枝类组成中的短枝数量增幅明显,中枝(15~30 cm)和长枝数量(30~60 cm和≥60 cm)下降加快,导致总枝条数量显著降低;留果量可以影响不同冠层高度内的枝类组成数量和比例。随着留果量的增加,果实单果质量、维生素C含量逐渐下降,而硬度逐渐升高;处理Ⅲ果面色差值(L值、a值和b值)高于其他处理,树冠上层果实的着色和光亮程度明显优于下层。冠层高度2.0~3.0 m是树体产量分布的主要集中区域,占总产量比例的30%以上。【结论】综合比较认为,处理Ⅲ(28.87×10~4个·hm~(-2))是7~8 a生高纺锤形‘丽嘎拉’/‘平邑甜茶’苹果树适宜的留果量,该留果量水平的树体发育状况良好,枝类组成结构合理,果实外观、内在品质和产量较高,利于树体养分积累和优质丰产。

关键词(KeyWords): 苹果;留果量;枝类组成;品质;产量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-27);; 辽宁省自然科学基金(2019-MS-179);; 辽宁省大石桥市果树科技特派团(2020JH5/10400040)

作者(Author): 李宏建;王宏;刘志;于年文;宋哲;张秀美;里程辉;

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DOI: 10.13925/j.cnki.gsxb.20200104

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