果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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种质资源·遗传育种·分子生物学

  • 套袋对‘马家柚’果肉主要类胡萝卜素积累及相关基因表达的影响

    邱丽;杨莉;旦世浩;刘德春;胡威;张王妮;刘勇;

    【目的】通过对江西特色品种‘马家柚’进行套袋处理,了解套袋对其果肉主要类胡萝卜素积累及相关基因表达的影响。【方法】以不套袋处理为对照,分析套袋处理后‘马家柚’果肉色泽、果肉主要类胡萝卜素(番茄红素和β-胡萝卜素)含量以及类胡萝卜素代谢相关基因的表达水平变化。【结果】‘马家柚’果肉a*值、H值和CCI值从套袋后15 d开始显著高于不套袋处理果肉,表现为套袋后果肉颜色更红,综合性状更好。番茄红素含量自套袋后15 d开始,及β-胡萝卜素含量从套袋后30 d开始显著高于不套袋处理。进一步分析类胡萝卜素代谢相关基因表达情况发现:与不套袋相比,套袋前中期,番茄红素和β-胡萝卜素合成的大部分相关基因表现为上调表达,其中与番茄红素和β-胡萝卜素合成相关的PSY2、PDS、β-LCY1、β-LCY2上调显著,分别上调17.23、1.72;8.15、16.36;4.56、1.57;31.78、1.17倍,而与β-胡萝卜素降解相关的BCH基因在套袋前期显著高于不套袋处理,但在套袋中期显著低于不套袋处理,下调3.07倍。【结论】因此推测套袋与促进番茄红素和β-胡萝卜素的积累与二者合成相关基因PSY2、PDS、β-LCY1、β-LCY2的上调表达有关,而β-胡萝卜素降解相关基因BCH在中期时的下调表达可能也起到一定作用。

    2020年02期 v.37 153-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 3007K]
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  • 微毛樱桃NBS-LRR类抗病基因同源序列的克隆及进化分析

    刘厚宇;吴敏芳;乔光;文晓鹏;

    【目的】原产于贵州雷公山的微毛樱桃(Cerasus clarofolia)种质对根瘤病具有很强的抗性,探索其亮氨酸重复核苷酸结合位点(nucleotide binding site-leucine rich repeat, NBS-LRR)抗病基因进化历程,为克隆樱桃根瘤病抗病基因提供基础。【方法】利用同源序列法从微毛樱桃基因组DNA中克隆NBS-LRR类抗病基因的同源序列,对序列特征、进化信息进行分析。【结果】共获得36条NBS-LRR,其中TIR类型24条、non-TIR类型12条。聚类结果显示,TIR与蔷薇科李属5条欧洲甜樱桃(Prunus avium)、17条桃(Prunus persica)、15条果梅(Prunus mume)、1条甘肃桃(Prunus kansuensis)的NBS-LRR序列聚在一支;non-TIR与李属物种甜樱桃、桃、果梅以及蔷薇科非李属物种白梨(Pyrus bretscheideri)、月季(Rosa chinnensis)的NBS-LRR序列聚在一支。Ka/Ks结果显示,微毛樱桃non-TIR类遭受正向选择,TIR类2个群组遭受纯化,1个群组遭受中性选择;TIR Ks频率远高于non-TIR,TIR Ks有两个分布范围,分别是0~0.3和0.8~1.2,non-TIR Ks在0~0.3;TIR Ks在0.1~0.2分布频率最高,non-TIR在0~0.1分布频率最高。【结论】获得的微毛樱桃NBS-LRR序列有TIR和non-TIR两种类型,系统进化树和Ks分析表明TIR可能更为古老,且微毛樱桃与桃、果梅的进化距离小于微毛樱桃与欧洲甜樱桃,TIR比non-TIR有更大规模的复制,都发生在较近的时期;non-TIR遭受正向选择,TIR遭受纯化和中性选择,TIR与non-TIR进化历程不同。

    2020年02期 v.37 164-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 2870K]
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  • 利用PSY基因标记探讨枇杷果肉颜色的遗传倾向

    邹士成;赵崇斌;王曼;白昀鹭;林顺权;何业华;吴锦程;杨向晖;

    【目的】研究枇杷果肉颜色的遗传倾向。【方法】以黄肉品种‘梅花霞’和‘早钟6号’及白肉品种‘白玉’为亲本,创建了9个杂交和自交后代群体,利用SRAP和RAPD分子标记技术,鉴定真杂种。利用枇杷果实特异DNA分子标记PSY基因对9个杂交和自交组合后代的果肉颜色进行早期鉴定,并对其遗传倾向进行分析。【结果】9个杂交和自交后代群体中,共鉴定出1 166株真杂种‘。梅花霞’与‘白玉’和‘梅花霞’与‘早钟6号’的正反交组合后代未出现果肉颜色性状的分离倾向,果肉颜色均鉴定为黄色;而‘早钟6号’与‘白玉’的正反交组合后代果肉黄、白色的分离比分别为1∶0.89和1∶0.87。自交组合‘梅花霞’和‘白玉’的后代无果肉颜色性状的分离,后代果肉颜色分别鉴定为黄色和白色;而‘早钟6号’自交后代黄肉与白肉分离比例为2.94∶1。【结论】枇杷果肉颜色黄色和白色可能受到一对呈显隐关系的基因控制,其中黄肉性状为显性,存在纯合和杂合的情况,其分子标记类型不同,DNA分子标记分别表现为1 031 bp(纯合)或1 031 bp和319 bp(杂合);白肉性状为隐性,DNA分子标记为319 bp。

    2020年02期 v.37 175-182页 [查看摘要][在线阅读][下载 1309K]
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  • 不同生长时期嫁接和自根甜瓜蛋白质组学分析

    黄金艳;李桂芬;叶云峰;洪日新;李天艳;何毅;覃斯华;柳唐镜;李智;解华云;龙明华;

    【目的】研究嫁接和自根甜瓜不同时期生长和生理特性以及蛋白质表达差异,以期从蛋白质水平阐明嫁接影响甜瓜生长发育机制,为甜瓜嫁接优质高产栽培提供理论依据。【方法】以白籽南瓜为砧木嫁接薄皮甜瓜,自根苗为对照,测定生长指标、产量和生理指标的变化,采用TMT标记结合高效液相色谱—质谱串联技术(TMT-LC-MS/MS)比较分析嫁接和自根甜瓜不同生长时期叶片蛋白的表达差异,并应用平行反应监测(PRM)技术对6个差异蛋白进行靶向验证。【结果】相较于自根甜瓜,嫁接甜瓜具有较大的茎粗、叶面积和较高的产量,叶片可溶性蛋白、木质素、叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a+b含量显著增加,渗透调节物质Pro含量、抗氧化酶SOD和POD活性显著升高,膜脂过氧化物MDA含量显著减少。蛋白质组学分析表明,有2 187个蛋白表达差异显著,苗期、开花期、果实成熟期差异蛋白的数目分别为1 141、716和330个。功能和通路富集分析发现,差异蛋白主要有催化活性和键合作用等分子功能;参与代谢过程、细胞成分组成和单个有机体生命过程;差异蛋白主要富集在苯丙素合成、核糖体、卟啉和叶绿素代谢和光合作用等代谢途径中。PRM验证分析表明差异蛋白的变化趋势与TMT定量结果基本一致。【结论】砧木嫁接可能通过提高渗透调节和抗氧化酶活性,减少膜脂过氧化,促进苯丙素合成、核糖体、卟啉和叶绿素代谢等途径相关蛋白的表达来改善甜瓜生长。

    2020年02期 v.37 183-195页 [查看摘要][在线阅读][下载 2966K]
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栽培·生理·生态

  • 减施化肥对京津地区苹果生长发育的影响

    王贺;邓明江;王旋;赵志奇;王忆;许雪峰;韩振海;

    【目的】探究化肥减施、化肥减施配合生物活性素施用对京津苹果园土壤及果树生长发育的效应。【方法】以京津地区4个不同树龄的正常管理‘富士’果园为试验点,试验设置3个处理:化肥减施30%、化肥减施30%配施生物活性素、对照。【结果】处理后,发现化肥减施30%有降低土壤pH的作用,对土壤养分、树体生长、单株产量和果实品质无显著影响;化肥减施30%配合施用生物活性素显著提高了花芽数量,增加了两个试验点(BJ-2、TJ-1)的花序数量。化肥减施以及生物活性素的施用将是一个长效过程,还需进一步试验加以验证。【结论】京津苹果园可减施化肥30%,在本地区减施化肥并施用生物活性素,可在一定程度促进树体生殖生长,降低土壤pH,不影响果实成熟和品质。

    2020年02期 v.37 196-203页 [查看摘要][在线阅读][下载 1287K]
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  • 套袋对‘鸭梨’果实中游离氨基酸和水解氨基酸含量的影响

    樊进补;张苏玲;马敏;刘志强;任雅倩;吴昌琦;王利斌;张绍铃;

    【目的】探究套袋对‘鸭梨’果实发育过程中氨基酸组成及含量的影响。【方法】用外黄内黑双层纸袋对‘鸭梨’幼果进行套袋处理,以不套袋果实为对照,采用全自动氨基酸分析仪L-8900对‘鸭梨’果皮和果肉中游离氨基酸和水解氨基酸的组成及含量进行定性和定量分析。【结果】从‘鸭梨’果实中检测到17种氨基酸,包括缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和赖氨酸7种必需氨基酸,天冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸10种非必需氨基酸。果实发育过程中,果皮和果肉中游离氨基酸总含量增加,水解氨基酸总量降低。套袋改变了‘鸭梨’果皮和果肉中游离氨基酸和水解氨基酸的含量,果实成熟时(花后160 d),套袋后果皮中游离氨基酸总含量显著高于对照(p <0.01),果肉中游离氨基酸总含量显著低于对照(p <0.05);而果皮中水解氨基酸总含量显著低于对照(p <0.05),果肉中水解氨基酸总含量高于对照,影响未达到显著水平。【结论】‘鸭梨’果实发育过程中,果皮和果肉中游离氨基酸总含量增加,水解氨基酸总量降低。套袋改变了果实中游离氨基酸和水解氨基酸的含量。果皮中,水解氨基酸总含量降低,游离氨基酸总含量增加;而果肉中,游离氨基酸总含量降低,水解氨基酸总含量增加。

    2020年02期 v.37 204-214页 [查看摘要][在线阅读][下载 1689K]
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  • 不同砧木‘赤霞珠’葡萄枝条抗寒性比较

    范宗民;孙军利;赵宝龙;刘怀锋;于坤;章智钧;刘晶晶;

    【目的】对不同砧木的‘赤霞珠’(Cabernet Sauvignon,简写为CS)葡萄枝条进行抗寒性综合评价,旨在筛选能提高‘赤霞珠’葡萄抗寒性的优良砧木,为新疆地区‘赤霞珠’葡萄抗寒栽培和砧木引进提供理论依据。【方法】将嫁接在5个砧木(5BB、SO4、kangzhen3、5C、140R)的‘赤霞珠’葡萄及自根砧的一年生成熟枝条分别放在-12℃、-15℃、-18℃、-21℃、-24℃、-27℃下进行低温胁迫处理,以4℃为对照,测定其相对电导率(REC)、丙二醛(MDA)含量、游离脯氨酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、萌芽率、过氧化物酶(POD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性等生理指标,通过相对电导率结合Logistic方程获得鉴定植物抗寒性强弱的半致死温度(LT_(50))。利用主成分分析对各项生理指标进行综合评价。【结果】随着处理温度的下降,所有处理枝条相对电导率值、MDA含量、可溶性蛋白含量、CAT活性呈增加趋势,但增加幅度不同;游离脯氨酸含量、可溶性糖含量、POD活性先上升后下降;SOD活性呈"升高—降低—升高—降低"的变化趋势;CS/5BB、CS/SO4、CS/kangzhen3、CS/5C、CS/140R、CS的半致死温度从低到高,分别为-20.09℃、-19.37℃、-16.94℃、-16.31℃、-14.74℃、-13.43℃。【结论】6种供试葡萄枝条耐寒性由高到低依次为CS/5BB、CS/SO4、CS/5C、CS/140R、CS/kangzhen3、CS。

    2020年02期 v.37 215-225页 [查看摘要][在线阅读][下载 1615K]
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  • 摘心对一年两收栽培‘夏黑’葡萄不同节位冬芽花芽分化的影响

    朱维;林玲;谢蜀豫;韩佳宇;曹慕明;郭荣荣;白先进;王博;

    【目的】探讨夏季不同强度摘心对一年两收栽培‘夏黑’葡萄不同节位冬芽花芽分化的影响和确定适合一年两收栽培两代不同堂模式下‘夏黑’葡萄冬果修剪的最佳节位。【方法】以8 a生‘夏黑’葡萄为试材,设置花上2、4、6片叶摘心处理,不摘心为对照,从新梢5~7片叶展叶开始到果实成熟期,分别取各处理新梢第4、5、6、7、8、9节位的芽制作石蜡切片,观察并统计各处理各节位冬芽花芽分化进程的变化和成花率。【结果】不同强度摘心处理和对照的花芽分化起始时间基本一致,冬芽大量进入花原始体发育期均为初花期前后;3个摘心处理冬芽花芽分化开始大量进入花穗发育时期为盛花期前后,对照为果实膨大初期,3个摘心处理从进入花原始体发育期到花穗发育期经历时间比对照缩短了15~31 d。各处理及对照葡萄均为新梢中部节位(4~6节位)冬芽花芽分花能力较好。3个摘心处理各节位冬芽的成花率均显著高于对照。花上4片叶和6片叶摘心处理第4~6节位冬芽的成花率均大于75%,比对照高31.2%~48.9%,2个处理第6节位冬芽从花芽分化起始到进入花穗发育期经历的时间为29 d,比第4、5节位少8 d。【结论】生产上可以通过花上4或6片叶摘心促进‘夏黑’葡萄成花,冬果修剪节位宜选择第6节位。

    2020年02期 v.37 226-234页 [查看摘要][在线阅读][下载 4979K]
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  • 不同叶幕类型对‘赤霞珠’葡萄产量与果实品质的影响

    杨君;陈黄曌;李俊楠;任瑞华;宁鹏飞;张振文;

    【目的】探讨直立叶幕和V形叶幕对酿酒葡萄‘赤霞珠’果实品质以及产量的影响,以期为建立合理的酿酒葡萄栽培架式提供参考。【方法】通过温湿度仪对不同叶幕类型下果实表面的温度和湿度进行监测,使用便携式光合仪测量叶片的光合指标,测定成熟果实的产量以及品质指标,对葡萄果皮中花色苷代谢途径中相关基因进行qRT-PCR荧光定量验证,分析不同叶幕形对赤霞珠产量以及果实品质的影响。【结果】V形叶幕拥有着较好的通风散热能力,在转色期与成熟中期,V形叶幕叶片的净光合速率显著高于直立形叶幕。V形叶幕平均单株产量和可溶性固形物含量分别比直立叶幕显著提高了20.57%和6.34%,且果实着色较好,两种叶幕形下果皮总酚、总类黄酮、总单宁含量差异不显著,但V形叶幕果皮的总黄烷醇、总花色苷含量分别比直立形叶幕高9.16%和12.92%;V形叶幕下葡萄果皮花色苷代谢途径中相关基因的表达量高于直立形叶幕。【结论】与直立形叶幕相比,V形叶幕在保证葡萄果实品质的同时,又提高葡萄果实产量。

    2020年02期 v.37 235-243页 [查看摘要][在线阅读][下载 2618K]
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  • 不同花期喷施植物生长调节剂对石榴坐果及果实品质的影响

    陈利娜;牛娟;刘贝贝;敬丹;骆翔;李好先;夏小丛;杨选文;张富红;曹达;王企;曹尚银;

    【目的】结合石榴头花、二花开花特性,探索高效提高石榴坐果率及果实品质的方法,为生产中提高石榴坐果率及果实品质提供依据。【方法】2017—2018年连续2 a(年),以‘突尼斯软籽’石榴为试验对象,采用完全随机区组试验设计,不同时期喷施不同浓度GA_3、NAA、CPPU、2,4-D,花柄涂抹不同浓度GA_3+2,4-D。调查坐果率,并测定其对果实品质的影响。【结果】2017年结果表明:头花始花期至盛花期(5月5日)单次喷施GA_330.0 mg·L~(-1)较对照坐果率提高48.3%,显著提高了石榴坐果率(p <0.01);GA_310.0 mg·L~(-1)和20.0 mg·L~(-1)在二花盛花期(5月18日)单次喷施较对照分别提高坐果率20.8%、31.5%,显著性提高石榴坐果率(p <0.05),但会导致大量功能性雄花不脱落;不同时期叶面喷施不同浓度NAA、CPPU均不能显著性提高石榴坐果率;叶面喷施2,4-D导致果实畸形,果皮极厚。2018年试验结果表明头花始花期至盛花期(5月5日)单次喷施GA_330.0 mg·L~(-1)显著性提高石榴坐果率(p <0.05),与2017年试验结果一致,且不影响石榴果实品质;涂抹GA_3(10.0 mg·L~(-1)、20.0 mg·L~(-1)、30.0 mg·L~(-1))+2,4-D(10.0 mg·L~(-1))于石榴花柄可显著性提高石榴坐果率,但可导致石榴籽粒硬度较对照增加。【结论】头花始花期至盛花期(5月5日)叶面喷施GA_3(30.0mg·L~(-1))可有效提高石榴坐果率,且不影响石榴品质;二花盛花期不适合通过叶面喷施激素类物质提高坐果率;花柄涂抹GA_3(10.0 mg·L~(-1)、20.0 mg·L~(-1)、30.0 mg·L~(-1))+2,4-D(10.0 mg·L~(-1))能显著性提高石榴坐果率,但会导致石榴籽粒硬度增加。

    2020年02期 v.37 244-253页 [查看摘要][在线阅读][下载 3250K]
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植物保护·果品质量与安全

  • ‘红根甘肃桃1号’抗南方根结线虫活性物质分析

    刘扩展;王力荣;朱更瑞;方伟超;李勇;曹珂;

    【目的】探讨‘红根甘肃桃1号’抗南方根结线虫的生理机制。【方法】选取对南方根结线虫免疫的‘红根甘肃桃1号’、高抗的‘白根甘肃桃1号’、高感的‘贝蕾’以及‘红根甘肃桃1号’与‘贝蕾’的回交群体BC1为试验材料,采用广泛靶向代谢组技术测定样品间的代谢组成分,并利用转录组分析了黄酮醇合成途径关键基因在‘红根甘肃桃1号’与‘贝蕾’中的表达。【结果】在不同样品间,共检出17类、427种代谢产物,比较这些物质在BC1亲本和抗/感病混合池材料以及‘红根甘肃桃1号’和‘白根甘肃桃1号’种质间的含量变化,鉴定出4种差异的代谢物质,其中甲基槲皮素O-己糖苷的相对含量在‘红根甘肃桃1号’中是‘白根甘肃桃1号’的31.15倍。转录组分析表明,黄酮醇合成酶基因在不同抗性种质间表达有明显差异,其关键基因为Prupe.1G502300。【结论】差异代谢物质甲基槲皮素O-己糖苷可能作为一种重要的抗线虫物质,参与了‘红根甘肃桃1号’对南方根结线虫的免疫反应,该研究为解析‘红根甘肃桃1号’抗根结线虫的生理和分子机制奠定理论基础。

    2020年02期 v.37 254-263页 [查看摘要][在线阅读][下载 2847K]
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  • 等钳蠊螨联苯肼酯抗敏品系对柑橘全爪螨的捕食作用

    周浩楠;潘琦;侯栋元;杨娟生;于士将;成禄艳;雷双;王莉;丛林;冉春;

    【目的】探究不同温度下等钳蠊螨(Blattisocius dentriticus Berlese)联苯肼酯抗性品系和敏感品系对柑橘全爪螨(Panonychus citri McGregor)的捕食能力差异。【方法】采用室内生物测定的方法,研究了在16、20、24、28、32℃条件下等钳蠊螨联苯肼酯抗性品系和敏感品系对柑橘全爪螨卵和雌成螨的捕食作用。【结果】等钳蠊螨联苯肼酯抗性品系和敏感品系对柑橘全爪螨卵和雌成螨的捕食量没有显著差异。【结论】联苯肼酯抗性获得并未影响等钳蠊螨对柑橘全爪螨的捕食功能,因此,等钳蠊螨有发展成为生防天敌的潜力。

    2020年02期 v.37 264-271页 [查看摘要][在线阅读][下载 1059K]
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专论与综述

  • 栽培枇杷国际传播史考

    林顺权;

    中国是枇杷原产地,有2 000多年的枇杷栽培历史,现在栽培枇杷已传播到全世界的30多个国家。1 000多年来,栽培枇杷是怎样从中国传播到这30多个国家的,笔者从世界各国的文献中归纳出若干要点:中国明朝与日本江户时代相交集的1600年代,日本已有从中国引入的"唐枇杷"(长圆形果实),正是这些枇杷被西方人所发现,使枇杷开始进入现代植物分类的体系;闻名遐迩的‘田中’品种也是从"唐枇杷"中选出的。1780年代,法国和英国分别从广州引入枇杷,随后传播到各自的殖民地国家,英国传到美国、澳洲,可能还传到南亚次大陆;法国传到阿尔及利亚,后者选育出优良品种传到美国和西班牙;法国和英国的枇杷最后传遍地中海沿岸国家;英国和美国及其所使用的英语在枇杷的学名和普通名(loquat)都起到关键性作用。最后,笔者提出了枇杷在世界传播方面尚存在的3个问题,主要是从传出国到传入国的具体传入年代问题。

    2020年02期 v.37 272-277页 [查看摘要][在线阅读][下载 839K]
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技术与方法

  • 气吸式落地红枣捡拾机的设计与试验

    张凤奎;于福锋;李忠杰;张宏;兰海鹏;李平;张朝军;

    【目的】目前红枣收获机械存在捡拾效率低、机械化捡拾损伤率高、捡拾后的红枣含杂率高和大型红枣收获机械难下地等难题,为解决这些问题,笔者设计了一种体积小、适应性强的气吸式落地红枣捡拾机。【方法】该机采用负压原理对落地红枣进行捡拾输送。主要由手持吸管、输料软管、清选箱、碎杂清堵装置、卸料装置、倾斜下料筛、行走系统和传动机构等组成。工作时,使用手持吸管和输料软管将红枣及杂质从地面上捡拾起来,红枣及杂质随气流输送到清选箱中,然后由清选箱中的拦枣栅和碎杂清堵装置实现红枣和枣枝、枣叶的分离。【结果】该机田间试验结果表明,在骏枣和灰枣枣园中作业时,该机的捡拾效率为220 kg·h~(-1)和285 kg·h~(-1)、含杂率为3.75%和4.28%、破损率为3.15%和4.05%、捡净率为92.20%和90.65%,该机满足新疆矮化密植红枣捡拾收获的作业要求。【结论】气吸式落地红枣捡拾机的研制,不仅降低了红枣收获作业的劳动强度、缩短收获作业周期,也可为其他同类型气力式红枣收获机械的设计与优化提供理论依据。

    2020年02期 v.37 278-285页 [查看摘要][在线阅读][下载 1229K]
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新品种选育报告

  • 中熟蟠桃新品种‘中蟠15号’的选育

    王力荣;方伟超;陈昌文;朱更瑞;曹珂;王新卫;李勇;

    ‘中蟠15号’是通过多代聚合杂交选育出的黄肉蟠桃新品种,其母本为单株‘98-2-1’,父本为优系‘砧1-3’油蟠。单果质量200 g,大果350 g,果实扁平,果皮底色黄色,果面60%以上着鲜红色晕,果皮茸毛短;果肉黄色,果实风味香甜,硬溶质,可溶性固形物含量14.5%,离核。果肉厚度较均匀,商品性好。花为蔷薇型,自花结实。在郑州地区7月中下旬成熟,果实生育期120 d左右;丰产。

    2020年02期 v.37 286-288页 [查看摘要][在线阅读][下载 1333K]
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  • 鲜食葡萄新品种‘中葡萄12号’的选育

    章鹏;刘三军;贺亮亮;宋银花;

    ‘中葡萄12号’是以‘巨峰’为母本‘,京亚’为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种。果穗圆锥形,果穗中等大,平均单穗质量660 g,最大可达1 500 g,果粒着生中等紧密,果穗大小整齐。果粒椭圆形,紫黑色。果粒大,平均单粒质量8.7 g,最大单粒质量13.0 g,果皮较厚有韧性,果肉软,果汁绿黄色,汁液多,味道甜,有草莓香味,该品种可溶性固形物含量(w,后同)为18.0%,可溶性总糖含量为14.5%,总酸含量为0.52%,糖酸比达到28∶1,单宁含量为1 180 mg·kg~(-1),维生素C含量为4.42 mg·100 g~(-1),氨基酸含量为5.54 g·kg~(-1)。郑州地区浆果7月上旬开始着色,7月底8月初完全成熟。从萌芽至浆果充分成熟约需110 d。

    2020年02期 v.37 289-292页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K]
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  • 优质丰产粉蕉新品种‘青粉1号’的选育

    杨护;邝瑞彬;杨敏;周陈平;黄炳雄;徐少峰;魏岳荣;

    ‘青粉1号’粉蕉是以‘中粉1号’粉蕉为亲本材料,通过其组培苗无性系后代芽变选种获得的粉蕉新品种。2019年3月通过国家农业农村部品种登记(GPD香蕉(2019)440003)。该品种植株高大粗壮,假茎颜色呈黄绿色,无褐斑,假茎高度约为412.2 cm,叶姿开张。果穗呈长圆柱形,结构紧凑,果穗长度为72.5 cm,围度(周长)为128.3 cm,果穗8梳的总果数约为145个,通常每梳均为18个果指,梳形美观,无歪把现象,大小均匀,商品率高。成熟果皮深黄色,无裂果现象,果肉主要为乳白色,肉质软滑,味浓甜,品质优良,可溶性固形物含量(w,后同)为28.0%,可滴定酸含量为0.33%,可溶性糖含量为23.1%,还原糖含量为22.3%,维生素C含量为13.2 mg·100 g~(-1),可食率为75.6%。新植蕉生长周期14~15个月,平均株产约30.5 kg,666.7 m~2产量约为3 500 kg。该品种抗叶斑病、束顶病和黑星病,但易感香蕉镰刀菌枯萎病1号生理小种,适宜在广东及气候类似的热带和南亚热带无枯萎病新区推广种植。

    2020年02期 v.37 293-296页 [查看摘要][在线阅读][下载 1568K]
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  • 香榧新品种‘磐安长榧’的选育

    陈红星;李公荣;张苏炯;马文明;姚小华;张迟;张敏;

    ‘磐安长榧’是从磐安县香榧古树中选育出的新品种,母树为嫁接古树,通过无性繁殖培育子代。该品种种实、种核、种仁均为细特长形,与当前主栽品种‘细榧’明显不同;种实平均单个鲜质量6.8 g,纵径3.62 cm,横径1.73 cm,种形指数2.10,假种皮厚0.33 cm,鲜出核率37.13%,干出核率70.24%;种核平均单个鲜质量2.5 g,纵径3.45 cm,横径1.18 cm,核形指数2.95,壳厚0.08 cm,干核出仁率69.08%;种仁平均单个干质量1.1 g,含油率50.4%,可溶性糖含量(w,后同)2.87%,蛋白质含量14.0%,品质上,商品性能优。在浙江磐安开花期4月中旬,成熟期第二年9月上旬,树势强,结果早,丰产,稳产,经济寿命长。幼苗和幼树喜阴湿,怕高温干旱和强日照,开始结实后又需要有充足的阳光,对环境条件的适应性较好。经子代测定,其种实性状、种仁风味与亲本表现一致,是一个稳定变异‘。磐安长榧’适宜在浙江省香榧产区栽培,其栽培技术要求与‘细榧’相同。

    2020年02期 v.37 297-300页 [查看摘要][在线阅读][下载 1264K]
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