果树学报

JOURNAL OF FRUIT SCIENCE

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  • 我国水果业的发展和几点建议

    史光瑚

    "七五"以来,我国的水果业迅猛发展,面积和产量成倍增长,品种结构明显优化,基地建设发挥效益,市场供给明显改善。但也存在一些问题,比如不顾条件,盲目发展;经营粗放,效益不高;信息不灵,产销脱节等。今后发展要科学规划,合理布局,加速调整树种和品种结构;加快果树繁育体系的建设;加大适用技术和重大技术的推广力度;减损增效,发展贮藏加工业;强化服务,推进产业化进程。并建议进一步理顺管理体制;增加投入,加强基地建设;适当降低水果农业特产税税率,改革使用办法。

    1998年02期 97-102页 [查看摘要][在线阅读][下载 310k]
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  • 桃早熟芽变品种‘大观一号’的RAPD分析及其特异片段的克隆

    金勇丰,张耀洲,陈大明,张上隆

    利用140个单个和混合随机引物对桃布日早生及其早熟芽变品种'大观一号'基因组DNA的多态性进行RAPD分析。其中有一个引物能检测出两者之间DNA的多态性,在1.1kb处'大观一号'多了一条特异性条带,将该片段克隆到pUC19载体,并作了酶谱分析。

    1998年02期 103-106页 [查看摘要][在线阅读][下载 180k]
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  • 桃品种耐寒性研究

    刘天明,张振文,李华,任仲博,周存田

    用电导法、萌芽生长法和组织变褐法对82个桃品种或优系的耐寒性评价,结果表明:桃一年生休眠枝的耐寒温度为-19.0~-27.0℃,叶芽为-18.5~-26.1℃,花芽为-17.0~-24.0℃;枝、叶芽和花芽三者间耐寒性呈显著正相关,抗性强弱的顺序为:枝>叶芽>花芽;枝组织的耐寒力顺序为:韧皮部>木质部>形成层>髓;品种间、品种群间及变种间抗寒性也有不同程度的差异。提出在很少发生-23.0℃以下低温的地区为桃适宜经济栽培区。

    1998年02期 107-111页 [查看摘要][在线阅读][下载 188k]
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  • 用8-羟基喹啉硫酸盐防止梨、苹果外植体褐变

    汤浩茹,王永清,邓群仙

    以金花梨(PyrusbretschneideriRehd.)、金冠(MaluspumilaMill.)和富士(M.pumilaMill.)苹果2~3mm茎尖为外植体,用8-羟基喹啉硫酸盐(8-Hydroxy-Quinolinol-Sulfate,8-HQS)进行处理后,接种在MS+2.0mg·1-1BA+0.2mg·1-1IBA培养基上,结果表明,外植体接种后用0.1%的8-HQS淹没24h,然后再将外植体转移至新鲜培养基上,能有效地防止金花梨和金冠苹果外植体褐变(褐变率65%~75%);外植体消毒前用0.1%的8-HQS预处理24h与接种后用0.1%的8-HQS处理24h对防止富士和金冠苹果外植体褐变具有同样效果(褐变率50%~85%);金冠与富士苹果外植体消毒前用0.1%和1.0%的8-HQS预处理12h与24h褐变率差异不显著(相差0.6~1.0个百分点),建议用1.0%的8-HQS预处理12h。

    1998年02期 112-115页 [查看摘要][在线阅读][下载 165k]
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  • 中国果树种质资源信息系统及其应用

    杨克钦,马智勇,张贤珍,曹永生

    利用现代计算机技术,对20339份果树种质资源性状鉴定和评价数据进行规范化处理,建成了中国果树种质资源信息系统。该系统可在Zmin内检索和打印出用户所需果树种质资源的来源和主要性状,并对数据库中的各种数据总体特征进行统计分析。利用图形和图像技术建立了果树品种系谱溯源和追踪、染色体自动识别、同工酶电脑分析和果树种质资源电子地图系统,为进一步利用果树种质资源开展常规育种和生物技术育种提供了现代化分析工具。该系统于1995年12月在北京通过国家科委验收,井人了中国作物种质资源信息系统,正式投入运行,为果树种质资源研究人员、果树育种和果树生产人员提供多种形式的咨询服务。

    1998年02期 116-123页 [查看摘要][在线阅读][下载 365k]
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  • 果树植物寄生线虫药剂防治研究

    兰庆渝,邓大林,谢成伦,何万兴,丁志祥

    对果树植物寄生线虫应用几种药剂进行防治研究,结果表明:铁灭克(法)4.6kg·666.7m-2、克线磷5.5kg·666.7m-2和霸杀脒3.2kg·666.7m-2对柑桔根线虫(Tylenchulussemipenetrans)、苹果根腐线虫(Pratylenchusscribneri)和梨穿刺根腐线虫(Pratylenchuspenetrans)的防治效果最佳,国产铁灭克4.6kg·666.7m-2、克线磷2.8kg·666.7m-2和铁灭克(法)2.3km·666.7m-2次之,而呋喃丹较差;5种药剂对3种线虫持效期测定结果,克线磷、铁灭克(法)和国产铁灭克最长为180d,其次是霸杀眯为120~180d,呋喃丹最短,仅60d。

    1998年02期 124-127页 [查看摘要][在线阅读][下载 144k]
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  • 灌溉方法与地面覆盖对柑桔果实品质、产量与冠幕光水平的影响

    彭永宏,EtienneRabe

    灌溉方法与果园地面覆盖对'Mihowase'温州蜜柑果实品质、产量、果实大小分布与冠幕光水平有一定的影响。试验在南非西开普地区连续进行了两个季节(1994/1995和1995/1996),设微喷、滴灌及滴灌配合TyvekTM(一种白色防渗纤维纸)地面覆盖等3个处理。结果表明:处理间果实颜色、可溶性固形物含量与果汁百分率均无明显差别。然而,滴灌及滴灌结合地面覆盖处理降低果实含酸量,因而趋于提高果实固酸比。处理不显著影响果实选择性采收百分率、产量与果实大小分布。TyvekTM地面覆盖显著(P<0.05)提高进入冠幕下部的地面反射光水平。

    1998年02期 128-132页 [查看摘要][在线阅读][下载 224k]
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  • 砧木对先锋橙生长结果与品质的影响

    吕斌,陈学年,李质怡,周学伍,徐丽均

    选择11种柑桔砧术类型,在紫色土壤上进行了10年的先锋橙砧木比较试验。结果表明,罗汉橙、蟹橙、红檬砧木的先锋橙树体生长速度快,树冠乔化;酒饼箔、宜昌橙砧木的树冠生长速度缓慢,树体矮化。先锋橙株产与树冠生长量呈极显著正相关,单位面积产量以罗汉极和积砧最高,酒饼和宜昌橙最低。单位体积产量以宜昌橙最高,果实品质宜昌橙最佳,蟹橙、红檬及罗汉橙砧木的果实品质较差。

    1998年02期 133-136页 [查看摘要][在线阅读][下载 159k]
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  • 淹水、干旱条件下北空越桔生理反应的研究

    吴林,李亚东,张志东,刘洪章,郝瑞

    采用盆栽试验,研究了'北空'越桔在连续淹水、干旱条件下的生理反应。结果表明,在淹水和干旱条件下,越桔叶片的光合强度、叶绿素含量(Chla、Chlb、Chla+b、Chla/Chlb)、光量子通量密度降低,而呼吸强度、气孔导度、蒸腾速率升高,随逆境时间加长,变化幅度增大。

    1998年02期 137-140页 [查看摘要][在线阅读][下载 160k]
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  • 柑桔体细胞杂种植物学性状、生长特性及其扦插繁殖研究

    程中平,陈安凤

    采用宜昌橙和伏令夏橙、金柑和伏令夏橙、哈姆林和粗柠檬融合的3个体细胞杂种,进行高接和扦插繁殖,并以亲本或枳作比较。试验结果表明:体细胞杂种之间的生长量存在显著差异,并均受亲本影响;杂种的叶子植物学性状,与亲本相比,叶形指数变小;杂种的刺生长并不与两亲本均值成正相关;杂种扦插成活率偏向高值亲本,其中两个杂种具有与枳扦插应用一样的潜力。即使两亲本的扦插成活率均为0,而杂种仍有部分扦插成活。

    1998年02期 141-144页 [查看摘要][在线阅读][下载 160k]
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  • 福建柑桔园营养施肥状况及其施肥改进建议

    李健,施清,曾文献

    以福建省永春等10县(市)70片(≥3.5hm2)柑桔示范园为代表,通过土壤、叶片分析及施肥状况的综合诊断得出的结果表明:84%的示范园土壤显著酸化(pH<5.5),主要是施用N、P、K化肥造成的;营养失调也普遍存在于示范围中,其中主要元素缺Ca、P吸收障碍及微量元素B、Cu的过量尤为普遍;施肥中有机肥不足,P、N肥滥用,Ca、Mg、K肥欠缺;叶片K、Mg并不简单受其土壤有效成分的影响,叶片K与土壤"全N/有效K"、"水解N/有效K",叶片Mg与土壤"代换Mg/代换Ca"呈极显著相关(P<0.01,r=-0.36、-0.39、0.49)。据此,对以红壤为主要土壤类型的福建柑桔产区的施肥提出了改进建议。

    1998年02期 145-149页 [查看摘要][在线阅读][下载 212k]
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  • 大粒鲜食葡萄引种试验

    刘效义,俞鸿雁,张亚芳,金家敏

    通过10年引种观察,从50个品种中筛选出15个早、中、晚熟大粒优良鲜食品种,其中乍娜、潘诺尼西、早生高墨、京超、红富士、黑奥林可作主栽品种,18-5-1、凤凰51、早巨峰、先锋、红瑞宝等可作搭配品种。主栽品种中,应突出乍娜、黑奥林两个品种。

    1998年02期 150-153页 [查看摘要][在线阅读][下载 134k]
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  • 若干个核桃品种(系)对白粉病的抗性

    杨克强,程三虎,牛亚胜,孙彩玲

    对20个普通核桃(JuglansregiaL.)品种(系)核桃白粉病[Microsphaerajuglandis(Jacz.)Golov.=M.yamadai(Salm.)Syd.]的抗性进行了调查,用标准差法对不同品种(系)的抗性反应进行评价。结果表明,供试20个品种(系)均感病,其中陇32、西林2、陇11为高抗品种(系),陇15为抗病品系;西洛3、扎343为高感品种,香玲、鲁光、辽3为感病品种;其余11份材料为中抗品种。

    1998年02期 154-157页 [查看摘要][在线阅读][下载 136k]
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  • 荔枝常温贮藏与包装的研究

    梁汉华,季作梁,黄晓钰

    研究了以包装为主题的荔枝常温贮运技术,结果表明简单的塑料框十树叶包装可减少果实失重达10.4%,果实贮藏3d商品率为96.20%,5d为71.47%。同时上述包装结合防腐保鲜处理,贮藏5d果实商品率为88.2%,提高了16.8%,而失重降低了2.2%。进行了泡沫箱的加冰包装的荔枝常温贮运试验,测定了箱内温度、CO2、O2和乙烯的变化规律及其对荔枝果实失重和商品率的影响。

    1998年02期 158-163页 [查看摘要][在线阅读][下载 245k]
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  • 广东沿海地区澳洲坚果风害调查研究

    陆超忠,陈作泉,罗萍

    经16年中11次风害调查:澳洲坚果抗风性差,属忌热带风暴作物;10年生前,各品种抗风性强弱依次为;OwnChoice、Kau(344)、Ikaika(333)、Keauhou(246)、Makai(800)。在平均风力低于9级、阵风低于10级、无强热带风暴出现的地区,可选择避风地域配置防护林种植;在平均风力高于9级、阵风达11级、有台风出现的地区,不宜大面积种植。

    1998年02期 164-171页 [查看摘要][在线阅读][下载 264k]
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  • 葡萄转熟研究的回顾与思考

    黄辉白,黄旭明

    回顾了葡萄转熟研究在呼吸代谢、水分生理、调控生理等方面的进展和主要成果,分析了国内外的研究现状,讨论了转熟研究面临的问题和发展趋势。

    1998年02期 172-174页 [查看摘要][在线阅读][下载 155k]
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  • 虎皮病的防治研究概况

    由春香,张元湖,邹琦

    虎皮病的防治主要包括化学和非化学防治。化学防治的方法很多,目前最有效的是使用二苯胺,但是人类出于对自身健康的考虑,许多消费者已开始不愿接受化学处理的果实,非化学防治成为人们研究的热点。非化学防治主要包括气调贮藏、采后热处理和虎皮病预测。

    1998年02期 175-179页 [查看摘要][在线阅读][下载 233k]
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  • 果树生理研究中CaM的ELISA测定

    罗充,马湘涛,彭抒昂

    介绍了果树生理研究中测定CaM的ELISA法。研究表明:果树的CaM含量明显高于其他作物;以果树为试材来测定CaM时,稀释倍数(v/w)以15~20为宜;不同果树的组织和器官,其CaM含量有不同;同一组织和器官在不同的生理时期,其CaM含量也显著不同,从而说明CaM参与了果树的一些生理代谢过程。还就用ELISA法来测定CaM时的注意事项进行了讨论。

    1998年02期 180-184+193页 [查看摘要][在线阅读][下载 241k]
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  • 苹果“以果定果”的疏果技术试验

    宋开平,王永玲

    经两年试验表明红富士苹果"以果定果"疏果技术能提高果品质量,克服花期大风、晚霜、连阴雨等恶劣天气所造成的授粉率低的现象。5月中下旬果实基本定型时进行,选果形端正、授粉受精良好的幼果,可提高果形指数,减少偏斜果率,是目前生产高档果的有效措施。

    1998年02期 185-187+193页 [查看摘要][在线阅读][下载 145k]
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  • 云南省的梨品种资源及利用

    张文炳,张俊如,胡绪岚,李学林,舒群

    经调查统计,云南梨品种或类型有400余个,根据生态因素、地形地势将其划分为5个分布区,即滇中高原温暖区、滇东北高原温凉区、滇西北横断山半山温暖高山温凉区、滇南高原温热区、滇西南热带区;提出了云南省梨适宜发展的优良品种。

    1998年02期 188-193页 [查看摘要][在线阅读][下载 252k]
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