果树学报

1993, (01) 42-44

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板栗硅窗气调贮藏研究

刘学彬,肖宏儒,吴方卫

摘要(Abstract):

利用硅橡胶膜对 O_2和 O_2气体独特的渗透性制成自发调节气体组成的气调保鲜袋贮藏板栗,并通过投放高效除氧剂达到快速降氧,从而有效地控制板栗在贮藏过程中的失重、腐烂和发芽,延长了贮藏期限,降低了贮藏损失。

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作者(Author): 刘学彬,肖宏儒,吴方卫

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