葡萄品种浆果成熟期多样性及归类标准评价Evaluation on the Diversity of Maturity Time of Grape Cultivars and Its Classification
刘崇怀,潘兴,郭景南,樊秀彩,孔庆山
摘要(Abstract)：
对郑州葡萄圃内260个鲜食和153个酿酒品种的浆果成熟期进行了鉴定评价。在郑州地区,最早熟的葡萄种质材料早莎巴珍珠6月29日生理成熟,果实发育期48d;最晚熟的种质材料大宝10月12日成熟,果实发育期144d,在其间的103d时间里不断有成熟的葡萄品种,表现了丰富的多样性。酿酒葡萄的果实成熟期相对集中,大多数酿酒葡萄品种在8月中旬成熟,7月份和9月份成熟的葡萄品种所占的比例极少。果实发育期≤60d、61～80d、81～100d、101～120d、≥121d的品种次数呈正态分布,果实发育期81～100d的品种占收集品种的53.03%;果实发育期少于60d的极早熟品种和果实发育期多于120d的极晚熟品种所占比例较少。早、中、晚熟品种按照浆果发育期进行归类较为简便。
关键词(KeyWords)： 葡萄;品种资源;浆果;成熟期;果实发育期
基金项目(Foundation): 国家科技基础条件平台工作重点项目(2003DKA3N013-17)。
作者(Author): 刘崇怀,潘兴,郭景南,樊秀彩,孔庆山
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