果树学报

2009, v.26(06) 891-894

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采前喷布水杨酸(SA)和赤霉素(GA_3)对采后贡柑果实生理及贮藏效果的影响
Effects of pre-harvest spraying with SA and GA_3 on physiology and storability of post-harvest Gonggan mandarin cultivar fruits

马培恰;吴文;唐小浪;黄永敬;魏岳荣;

摘要(Abstract):

为探讨采前喷施SA和GA3影响贡柑采后果实贮藏品质的生理机制,于采前30d和20d分别对贡柑树冠进行清水和(1)20mg·L-1GA3、(2)400mg·L-1SA、(3)20mg·L-1GA3+0.5% CaCl2喷施处理。结果表明,20mg·L-1GA3、400mg·L-1SA和20mg·L-1GA3+0.5% CaCl2均能显著降低贮藏期果实的腐烂率、果皮细胞膜透性及膜脂过氧化作用产物丙二醛(MDA)的积累,延缓果实蔗糖、有机酸及维生素C的降解,从而抑制贡柑果实的衰老;20mg·L-1GA3+0.5%CaCl2的保鲜效果优于其他处理,表明Ca2+有促进GA3的保鲜作用。

关键词(KeyWords): 贡柑;水杨酸;赤霉素;钙;耐贮性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省重大科技专项(2002A2080203);; 国家柑橘产业技术体系

作者(Author): 马培恰;吴文;唐小浪;黄永敬;魏岳荣;

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参考文献(References):

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