北京地区葡萄露地越冬安全性及其影响因素的研究Study on the Security of Unprotected Viticulture in Beijing Area and the Affected Factors
刘军,王小伟,杨福银
摘要(Abstract):
2000~2001年冬春采用田间自然鉴定等方法,测定了里扎马特、京优、红地球葡萄品种在北京地区露地越冬的安全性及其影响因素。在2001年1月15日北京地区出现27年来的最低温,田间观测值达-21.3℃的情况下,至2001年1月18日,3个品种仍分别有81%、70%和42%的芽眼存活。但至3月6日,3个品种的大部分芽眼都已死亡,存活率分别下降至18%、35%和6%。3个品种的枝条含水量的大幅下降则主要发生在2001年3月份以后。2001年春,京优的萌芽率只有0.5%,而里扎马特和红地球的萌芽率都为0。通过地面覆盖、枝干缠塑料薄膜等栽培措施,可以减少根系冻害,提高枝条含水量,但芽眼的越冬存活率并没有提高。试验表明,虽然全球变暖的趋势仍在继续,但在近年来极端的灾害性天气发生频繁的情况下,冬季低温仍是制约葡萄露地越冬成活的主要因素,选育抗寒品种和应用抗寒栽培技术依然是北京地区葡萄露地越冬研究的主要任务。
关键词(KeyWords): 葡萄;露地越冬
基金项目(Foundation): 国家留学基金资助项目(98911013)。
作者(Author): 刘军,王小伟,杨福银
Email:
DOI:
参考文献(References):
- 1犦董存田,陈景顺.葡萄“冻旱”害研究犤A犦.中国园艺学会主编.中国园艺学会成立六十周年纪念暨第六届年会论文集I.果树犤C犦.北京:中国:中国科学技术出版社,1990.125~127.
- 2犦柴慈江,王明忠.抗寒砧木对露地越冬葡萄树水分变化及安全性的影响犤J犦.天津农业科学,1996,2(3):20~21.
- 3犦柴慈江,王明忠.露地越冬葡萄树体水分变化对越冬安全性的影响犤J犦.天津农业科学,1996,2(4):23~24.
- 4犦MartinT.Cultureneprotejataaviteidevie犤M犦.Bucuresti:Edituraceres,1978.5,14,32.
- 5犦安延义弘.葡萄的春季不发芽现象与干冻害犤J犦.王庸生译.国外农学-果树,1982,(4):28~31.
- 6犦GeorgescuMagdalena,AdrianaIndreas,ValentinaDvornic.Variatiaunorprocesefiziologicelavitadevie,inperioadadeiarna,inlegaturacurezistentaeilager犤J犦.LucraristiintificeIANB,1980,23:89~94.
- 7犦RaduIF,IleanaV,CarameteC.DinamicaapeitotalesihidratilordecarbonincoardeleingropatesineingropatealesoiurilorCrimposiesiCabernetSanuvignon犤J犦.Gradinaviasilivada,1962,11:25~30.