果树学报

1988, (02) 82

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宿迁县引种刺梨栽培成功

端木义福,吴蕙昌

摘要(Abstract):

<正> 刺梨(Rosa roxbughii Tratt)系蔷薇科蔷薇属多年生小灌木;属野生果树。果实肉质肥厚可食,具有浓郁的特殊香味,富有营养,每百克鲜果含维生素C2000—3000mg,维生素P含量也极高,还有维生素A,E_2、K、E等。果实可鲜食、酿酒,制作饮料。颇受科学界关注。江苏省宿迁县1984年由南京中山植物园引入1563株刺梨,经两年试栽成功。

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作者(Author): 端木义福,吴蕙昌

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